《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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欧盟再次提高茶叶农残标准,赛默飞提供解决方案(下)

2014-09-04 10:43:52 来源: 食安中国网

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    针对8月25日欧盟再次提高对中国茶叶农药残留检测标准,科学服务领域的世界领导者赛默飞世尔科技(以下简称:赛默飞)不仅可以采用气相色谱质谱联用(GCMS)、液相色谱为业界提供了行之有效的解决方案(详见上篇),而且能够通过高分辨质谱、TSQ™ 8000三重四极杆气质联用(GC-MS/MS)实现茶叶中农残的分析检测问题,让这些茶叶农残无处遁形。
     Q-Exactive高分辨质谱是茶叶农残乃至食品安全分析领域的强大分析工具,采用Q-Exactive分析农残,无需方法开发,便可快速准确完成分析。高分辨率使分析复杂基质样品时具有高选择性,能消除基质干扰;ddms/ms自动触发二级质谱进一步提高了定性确认的准确性。简单的外标校准具有长时间的质量精度的稳定性,无需频繁内标校准,操作更加简便。
     TSQ™ 8000三重四极杆气质联用(GC-MS/MS)分析方法是农残检测中的又一利器,在农残检测中具备四大优势:1、高通量的特点使一针进样完成666种农残的分析检测成为现实。2、TSQ™ 8000 是业内灵敏度最高的GC-MS/MS。3、高选择性可以更好地在复杂基质中屏蔽假阳性结果。4、不卸真空更换/清洗离子源,不卸真空更换色谱柱,仪器可以一直保持在真空状态,从而提高工作效率。以花茶中的农残检测为例,通过TSQ™ 8000 GC-MS/MS系统可建立一种用于花茶中200多种农残的检测的方法。干的花茶样品用乙酸乙酯/环己烷提取,凝胶色谱净化、浓缩后,采用GC-MS/MS的多反应监测模式,以保留时间和离子对(母离子和子离子)信息来定性,以母离子和响应值高的子离子进行定量。方法的检测限为0.01mg/kg,200多种农残的相对标准偏差均低于10%。
     欧盟不断提高农残检测标准,这在对检测界提出新挑战的同时,也在一定程度上促进了生态环境和食品安全的良性发展,赛默飞通过先进产品和技术,坚定不移地继续 “帮助客户使世界更健康、更清洁、更安全”的使命。
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