《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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潍坊拟建农产品全链条追溯体系

2014-12-29 16:42:30 来源:

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4日记者了解到,为推进食用农产品质量安全监管追溯体系建设,潍坊出台《农产品质量安全监管追溯体系建设方案》,加快建立原产地可追溯制度和质量标识制度,方案目前在征求意见中。

根据方案要求,将从蔬菜、果品、茶叶、食用菌主产区入手,利用3-5年的时间,逐步将所有农产品质量标准、监管、执法、检测信息和农产品生产主体、农业投入品经营主体纳入监管追溯平台。

安全监管追溯体系从市级一直延伸到基层农药店,由生产经营者从产品播种开始,对播种信息、施肥信息、用药信息、灌溉信息、采收信息、农残检测信息、销售信息等生产过程信息进行管理和信息收集录入。

要建立农产品质量安全产地准出制度,鼓励农产品生产基地利用农产品质量安全监管追溯平台,对收获上市产品加贴载有产品名称、产地、播种、用药、施肥、检测等信息的二维码上市销售,将产品二维码作为农产品产地准出的身份证和合格证。

根据方案要求,2015年建成市级和2个以上县级农产品质量安全监管追溯平台建设,将所有农业镇检测室建成追溯点,选择40家左右农业标准化基地建成追溯点。

2017年,所有县市建成县级农产品质量安全监管追溯平台,将农业产业化龙头企业、农民专业合作社、家庭农场建设的规模化生产基地、标准化农药经营店纳入追溯试点范围。

到2020年左右,将所有农产品质量标准、监管、执法、检测信息和农产品生产主体、农业投入品经营主体纳入监管追溯平台,实现对农产品质量标准、监管、执法、检测、种植面积品种、农业投入品经营使用等信息的查询和分析汇总,实现食用农产品从生产到进入批发、零售市场或生产加工企业前的环节可追溯。

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