包装是食品生产过程中必不可少的环节，随着工业化进程的加快和社会对食品安全的重视，食品企业对设备的效率、自动化、速度等方面提出了更高要求，并且对产品的安全性及清洁卫生也有更多的期望。莫迪维克包装设备(上海)有限公司(以下称“莫迪维克”)作为一家跨国性的私营企业，客户遍布全球140多个国家。莫迪维克始终致力于推进包装技术的革新,产品应用覆盖食品、药品、日常消费品和工业制品等多个行业。基于在包装领域多年的专业经验，莫迪维克成为该领域行业领导者之一。在2015年德国科隆Anuga FoodTec展会上，莫迪维克展示了多款先进的包装设备，为了解产品性能优势和发展趋势，莫迪维克市场部接受了本刊记者的采访。

　　记者：科隆Anuga FoodTec展会上莫迪维克带来的产品均受到广泛的关注，能否为我们介绍下本次主要展出的产品有哪些?

　　莫迪维克：此次科隆Anuga FoodTech展会上莫迪维克展出了一条完整的包装生产线，由一台R 245热成型拉伸膜包装机、一台MR 293TT卷膜直接打印机、两台MR 625OP卷膜垂直贴标机及一台MR 822检重称组成。在线配备了MBS 100传送系统，后端接入了MPS 302包装码垛机。这条完整的包装线采用了新的技术大大提高了资源的利用率，并减少了包装材料的消耗。模具更换系统有效节省了设置时间和停机时间。整条生产线线融合了打印机、贴标机、检重称、并线机以及包装码垛机，所有设备均有一个共同特点就是高效的智能化操作和工艺技术，能够满足客户对于设备灵活性、人体工程学和精度上的要求。

　　另外，此次展会上还首次展示了公司最新款入门级MultiFreshTM热成型拉伸膜包装机R 105MF。其他展示设备包括：配备了热导打印机TTO 10的T 300托盒封口机、配备了基本款传送带贴标机L 301的T 600托盒封口机、基本款双腔室真空包装机P 600、紧凑型的C 300、传送带式真空包装机B 210、基本款I 100X射线检测系统、基本款传送带式贴标机L 300、L 310以及新一代标签剥离机。

　　记者：真空贴体包装由于能直观看出产品质量而愈发受到生产厂家和消费者的青睐，此次展会贵公司首次展示的最新款入门级MultiFreshTM热成型拉伸膜包装机R 105MF有哪些特点?与其他热成型拉伸包装机相比有何种不同?

　　莫迪维克：食品的外观对于消费者购买决策的影响与它的洁净度和货架期同样重要，这就是为什么越来越多的生产厂家在面对激烈的行业竞争时开始考虑并选择真空贴体包装的原因。贴体包装的膜采用密封形式，像产品的第二层皮肤一样完全贴合在产品表面，使产品更生动地展示在消费者眼前，让消费者直观地感受到产品的质量，而且借助这种包装形式，产品在销售终端可以选择更多的呈现方式，如悬挂或立式陈放。这类包装形式多应用于高端产品，提升产品的形象和附加值。

　　此次展示的热成型拉伸膜包装机R 105MF，是一款入门级的贴体包装设备，占地面积较小，产量适中，性价比高，是计划打开贴体包装市场的客户的首选设备。

　　记者：食品安全的热度一直居高不下，生产企业愈发重视产品的检测，此次展出的基本款I 100X射线检测系统主要针对哪些方面进行检测?在检测的过程中传送带总会直接或间接接触食品，针对这一问题贵公司采取了哪些措施?

　　莫迪维克：I 100X射线检测系统主要用于对产品包装外源物的检测，同时可以检测产品是否缺失或者受到破坏。基本款设计十分紧凑，适合作为食品工业入门级设备，而且可以整合到现有的包装生产线中。

　　莫迪维克设备的传送系统均采用莫迪维克卫生设计，简化了清洗步骤。传送系统配备了蓝色的传送带，完全符合食品加工过程中的洁净要求。

　　记者：码垛是包装行业必不可少的一个环节，莫迪维克的MPS 302就是一款高效自动码垛机，它适用于哪些包装的码垛工作?它的高效体现在哪些方面?在设计此款设备时采取了哪些配置?

　　莫迪维克：MPS 302可应用于规则可堆栈的热成型包装和托盒包装，适用于气调包装与少部分真空包装。MPS 302适用于多种包装线，每分钟能够处理120个包装，客户可根据自身需求在包装线中整合两台MPS 302，减少约一半人工，有效地提高生产效率。

　　标准配置的MPS 302尺寸是3170×970×1518mm(长×宽×高)。进料端的传送带长为1500mm，安全盖板后端的卸料端传送带的长度可选择2000mm或1000mm。传送带的速度连续可变。设备的防护等级达到IP56要求。安全盖板易于移动，设备清理起来也很方便。同时MPS 302自身带有14个菜单存储空间，可以设定需要堆栈的包装数量。

　　记者：国内包装行业发展潜力巨大，轻质包装、环保材料愈发受到重视，莫迪维克对中国包装行业有怎样的预期?针对中国市场贵公司在未来有哪些打算?

　　莫迪维克：近些年，随着社会需求量的增大与科技含量的日益提高，中国国内的包装行业发展迅猛。消费者安全意识、健康意识的加强和激烈的行业竞争也进一步引起了生产厂家对于产品包装创新及实现生产流程高效自动化的关注，而这些正是我们莫迪维克的优势所在。50多年的包装领域经验、全球75个分公司和办事机构加上800多名包装咨询顾问确保我们的客户能够享受到质量化、定制化、创新化的包装解决方案。我们提供给中国客户的不仅仅是性能稳定高效的包装设备，还可以在设备基础上提供高附加值、高产出的专业服务，也希望以我们企业的发展带动整个行业的提升，让更多的企业从中受益。