《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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食品添加剂超标成进口食品不合格主因

2015-08-04 09:40:10 来源: 中国食品科技网

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  7月31日,国家质检总局发布了2015年上半年中国进口食品质量安全状况白皮书。2015年上半年我国进口食品呈现进口来源范围广泛、进口种类十分齐全、进口口岸相对集中、安全状况稳定等特点,其中食品添加剂不合格、微生物污染、品质不合格、标签不合格、证书不合格等成为进口食品不合格主要原因。

  全国出入境检验检疫机构共检验检疫进口食品55.2万批、重2035.2万吨、货值222.3亿美元,同比分别增长11.9%、21.2%和减少10.8%。近年来,我国进口食品来源地更加国际化。

  我国进口食品的品种几乎涵盖了全球各类质优价廉的食品。我国进口食品贸易额列前10位的食品种类分别为油脂及油料类、乳制品类、水产及制品类、肉类、粮谷及制品类、酒类、糖类、饮料类、其他加工食品类和干坚果类,总货值208.7亿美元,占我国进口食品贸易总额的93.9%。

  多年来,我国进口食品质量安全总体情况一直保持稳定,没有发生过重大进口食品质量安全问题。质检总局进一步加大了对进口食品的检验检疫力度,各地出入境检验检疫机构从57个国家或地区的进口食品中检出不符合我国食品安全国家标准和法律法规要求的进口食品共1255批、重4960吨、货值1452万美元,不合格进口食品批次同比减少12.3%。

  食品添加剂不合格等成为食品不合格主原。几乎所有种类的进口食品均检出不符合我国食品安全国家标准和法律法规要求的情况,其中不合格进口食品批次列前10位的种类分别为饮料类、糕点饼干类、粮谷及制品类、糖类、其他加工食品类、水产及制品类、酒类、乳制品类、调味品类、干坚果类,占检出不合格进口食品总批次的90.1%。

  列前10位的不合格原因分别为食品添加剂不合格、微生物污染、品质不合格、标签不合格、证书不合格、污染物超标、货证不符、包装不合格、非食用添加物、转基因成分等,占检出不合格进口食品总批次的97.4%。安全卫生问题中,食品添加剂超标、微生物污染、污染物超标较为突出,占检出不合格进口食品总批次的48.0%;非安全卫生问题中,品质不合格、标签不合格、证书不合格较为突出,占检出不合格进口食品总批次的43.6%。

  多年来,质检总局按照党中央和国务院的要求,高度重视进口食品安全工作,不断完善进口食品安全监管体系,严格进口食品检验检疫监管,为保障我国消费者健康安全作出了积极贡献。

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