《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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每天三分钟 尽览食安事(09-06)

2015-09-06 11:44:27 来源: 食安中国网

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  1、权威解读:食品安全法
  第六十四条【食用农产品批发市场的管理】食用农产品批发市场应当配备检验设备和检验人员或者委托符合本法规定的食品检验机构,对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验;发现不符合食品安全标准的,应当要求销售者立即停止销售,并向食品药品监督管理部门报告。
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  2、婴幼儿配方奶粉管理办法将出台 国内品牌或锐减
  据中国之声《全国新闻联播》报道,《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法(试行)》征求意见稿目前开始征求意见,10月1号起施行。《意见稿》对婴幼儿配方的乳粉企业的生产、宣传、标注等多个方面作出规定,比如严禁标注进口奶源、益智等误导消费者的内容;不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方奶粉等。
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  3、餐饮外卖O2O赔本赚吆喝?公司亏损成“公开秘密”
  最近“巨额亏损”和“融资额”造假将餐饮外卖O2O行业推到风口浪尖,那么餐饮外卖行业的补贴情况到底如何?巨额补贴是否让餐饮外卖O2O企业不堪重负?
  无论补贴情况如何,消费者的口碑才是“王道”。那么餐饮外卖的体验好不好?北京青年报记者近日针对以上问题进行了深度调查。根据消费者叫外卖的使用频率,北青报记者选择了美团外卖、饿了么和到家美食会三款应用作为调查样本。
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  4、驴奶成乳业市场"新贵" 驴奶有没有“钱”景?
  驴奶的营养价值让人惊奇,但要化为结结实实的产业发展,实实在在的奶农增收,健健康康的居民消费,还得下一番功夫
  提到驴产品,第一感觉是驴肉和阿胶,掀开驴业的面纱之后,看驴奶及其发展前景,让人觉得很开眼界。
  中国农业大学和意大利卡美里诺大学的研究,证明了驴奶的营养成分和人乳最为接近,是人类母乳的最佳替代品。驴奶中的硒含量是牛奶的8倍,维生素含量是牛奶的5倍,乳清蛋白含量比牛奶高50%,有较好的抗氧化、延缓衰老作用,并提高人体免疫力。
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  5、陕西农家宴68人中毒食药监部门被定失职渎职
  陕西省食品安全委员会办公室近日通报了8月发生在汉中市镇巴县农村家宴群体性食物中毒事件调查结果,认为这既是一起卫生不达标的食源性感染事故,也是一起县、镇食药监部门监管不严、失职渎职的责任事故。
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  6、温州盐商状告盐务局“垄断”经营,是否废除食盐专营?
  87吨腌制盐运至玉环被查扣 温州盐商状告盐务局“垄断”经营
  “都是在山东进的同一个品质的腌制盐,只是在卖的时候包装不一样,我们的价格要比‘官盐’便宜三分之一,但由于拿不到食盐运输许可证,不但无法和‘官盐’竞争,还有可能坐牢!”说这话的,是温州浙鲁盐业进出口有限公司董事长老徐。
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  7、前7月长沙餐饮消费164.47亿元 大众餐饮占八成
  随着转型升级成效不断显现,长沙餐饮市场持续加快回暖。昨日,记者从市商务局获悉,今年1-7月长沙餐饮业实现零售额164.47亿元,同比增长13.6%。增幅比去年同期提升4.8个百分点,而且是2012年以来首次超过社会消费品零售总额增幅,高出1.6个百分点。在经济新常态下,长沙消费缓中趋稳不乏亮点。
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  8、发虚假广告 海南百舒堂被通报
  国家食药监总局近日通报了全国8起虚假宣传广告,其中海南百舒堂生物科技开发有限公司生产的“唐缘牌氨糖酪蛋白磷酸肽钙胶囊”(广告标示名称:傦中金氨糖)因通过报纸和电视媒体发布虚假广告,名列“黑榜”。
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  9、半个小时就见效的保健酒 里面到底加了什么?
  如今保健酒走上餐桌,成为不少市民的心头好,甚至有人称长期饮用保健酒感觉“倍儿有劲”。不起眼的棕色液体竟如此神奇?精美的包装瓶里到底卖的是什么“药”呢?在广西,食药监部门就查出了猫腻。....[详情]


  10、过量摄入饱和脂肪有害健康 哪些食物含饱和脂肪?
  英国帝国理工学院3日发布的一项研究显示,如果大量摄入饱和脂肪,使血液中这种物质含量过多,身体会更容易出现炎症和组织损伤。
       帝国理工学院的研究人员进行小鼠实验,以观察过量摄入饱和脂肪的反应。他们给小鼠喂食了一种特殊药物,能导致它们血液中的饱和脂肪含量大幅增高,以便进行相关分析。他们发现,血液中如果含过多的饱和脂肪会让单核白细胞转移到重要器官组织中,这会加剧其中已出现或潜在的炎症,引起组织损伤。但研究人员也说,这方面还需更深入研究。
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