《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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南通“菜篮子”工程圆满完成 市民买得放心吃得安心

2016-01-14 18:06:25 来源:

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南通市区新增蔬菜基地8000亩;市区新建3个菜市场;建设“菜篮子”工程农产品冷链配送中心;加强食品安全动态监测,对十大类重点食品抽检批次增长20%以上,将市区农产品直营店全部纳入动态监测范围。

  办理情况

  2015年,南通市农委积极推进增强“菜篮子”供给能力,全市蔬菜面积产量稳中有升,市区新增蔬菜基地8000亩,主城区蔬菜自给率始终保持在60%以上,高于全省平均水平5个百分点;12个万亩永久性蔬菜生产基地建设推进有序,建成面积已超过规划建设任务的94.5 %。

  市商务局优化方案设计、加强督查指导,分别在崇川区、港闸区、市开发区新建学士府、永兴福里、五湖家园3家菜市场,购物环境、划行规市、综合配套等方面明显提升,已具备开业条件。同时,南通农副产品物流中心冷链配送中心建设完成,总投资3000万元,总建筑面积5000平方米,有装卸货区、分拣预冷区、加工操作区、仓库区四大区域,除了向百余家企事业单位食堂、餐厅、护理院配送农副产品外,还可提供农副产品清洗、切割、包装等增值服务。

  市食安办对市区流通领域的大米、食用植物油、蔬菜、水果等11大类食品进行采样监测。监测区域覆盖崇川区、港闸区、开发区、通州区;监测单位包括大中小型商场超市、农贸市场、食品批发市场、食品零售店,以及16家农产品直营店;监测项目包括铅、汞等理化指标,大肠菌群等微生物指标及食品添加剂、农药残留、兽药残留。2015年全年抽检3003批次,比上年增长25%;市区农产品直营店监测覆盖率100%,全市食品安全形势总体平稳向好。

  百姓感受

  市区学田菜市场内,家住附近的孙建华和往常一样来买菜。进了菜市场,她没有直接去摊位选购,而是在入口处认真地看着头顶上的一块电子屏,屏幕上滚动播放着各类蔬菜的抽检结果。

  “今天豇豆、小青菜检测都合格,能买。”孙建华边说边满意地去熟识的店铺采购。“有了正规权威的检测,我们老百姓买得放心,吃得安心。”她说,如今食品安全是大家最关心的话题,都说蔬菜瓜果的农药残留多,到底多多少、超不超标老百姓也不清楚。现在菜市场有了检测报告屏,每天什么蔬菜合格一目了然。

  孙建华说,报纸上也会定期刊登食品安全动态监测结果公告,对此,她十分关注。“不光是菜市场的蔬菜,就连水果、牛奶、糕点等超市里常见的食品也在监测范围内,抽检的商品名称、生产日期、商家等信息都一一列出,非常详细,很值得参考,这样出门买吃的心里有数。”

  “我们对货源一直严格把关,有了政府部门的专业检测更好,商家没有后顾之忧了。”商户李想告诉记者,过去有的顾客来买菜时老问这菜会不会农药打太多,自己也解释不清,如今政府部门加强食品全动态监测,及时发布抽检结果,督促商家自律,提升商品品质,买卖双方都放心。

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