据了解，此次检查，一是对重点区域重点市场的检查。检查针对元宵销售时间短、销售量小的特点，将超市、批发市场、小食品店等作为监管重点，组织执法人员深入到食品生产经营户，要求食品经营者认真把好食品市场准入关口；二是严查进货渠道抓货源质量。严格审查供货商的生产经营资格，对生产日期、合格证明、食品标签等进行检查，并要求经营者要严格落实好进、销货台帐制度；三是利用食品快速检测箱对节日消费比较集中的元宵进行质量抽样检验，重点检验在元宵、汤圆面皮中的硼砂及馅中的甜蜜素等添加剂含量。

    截至目前，共出动执法人员40余人次，检查生产经营单位17家，执法检查中暂未发现食品安全问题。