《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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青海省开展地方特色食品质量安全风险防控工作

2016-04-27 11:24:34 来源: 国家食药监总局

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  近日,青海省食品药品监管局依据生产环节食品安全形势研判,对地方特色食品(黑枸杞、压片糖果、亚麻籽油、沙棘籽油、固体饮料、甘草等)为原料的食品添加剂生产过程中存在的安全隐患,有针对性的开展质量安全风险防控工作,做到早发现、早防范。

  青海省局要求各级监管部门严格按照《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》及具体食品品种审查细则等相关规定,开展获证地方特色食品生产企业执行标准、生产工艺、标识标注等环节进行再审核。防止出现依据标准不正确、工艺流程不符合、夸大宣传、使用未经安全性评估和标识标注不实的新食品原料等问题。

  针对再审核发现的问题,要求市州监管部门采取专题会议、约谈企业法人、下发《责令整改通知书》等措施,监督企业进行整改,消除隐患,保障安全。

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