《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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为何真空食品包装袋事故频发

2016-07-07 11:47:08 来源: 互联网

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  现在我们上街买菜也好、外出吃饭打包也好、超市购物也好,以前经常用塑料袋来装东西,而更为常见的就是真空包装袋,下面食品包装袋厂家就来给大家说说真空食品包装袋。

  它从名字上都能够看得出,这是一种能够很好的保护食品的产品。当你要冷藏或者现时打包食物,而又要保证食物的保鲜期尽量最长时,真空食品包装袋就是最好的选择。

  常见的外表一般都会有反光泽特性,采取干式复合方式,凹版印刷生产工艺制造,真空食品包装袋具备很强的隔断性,并且由于有尼龙的成分在里面,因此真空食品包装袋还具备很好的抗油性和柔软度。随着制假售假事情的一直被揭发特殊是塑料袋的安全事故问题,人们首要担忧的并不是包装袋的功能,而是它的安全性。

  现在的果冻市场的情况是:果冻生产厂家保留现有小规格的果冻包装与传统的杯式果冻包装外,许多厂家正在尝试并启用更加安全、新颖的果冻包装形式。

  就目前市场上出现的包装形式而言,带吸嘴的无菌软包装已成为果冻产品的最佳包装形式:

  首先,软袋上带有吸嘴,能够让儿童安全、方便的食用,避免伤害事件再次发生,很多企业都已经采用这种包装形式,并表示还将进一步增加这种包装的用量;

  目前整个市场正处于混沌状态,不少企业竞争力弱、规模小、效率低、成本高,而一些大企业则引进现代化智能生产线,这种竞争的结果就是市场日趋规范,最终重新洗牌。目前,国内啤酒、乳制品、饮料包装市场被外资品牌垄断已是不争的事实。意大利的萨克米供应了中国90%的瓶盖,而国内的主要乳品、饮料企业都在使用瑞典利乐以及瑞士SIG集团康美包技术生产线。其中排名第一的利乐和排名第二的康美包垄断了国内90%的市场份额,二者比例分别占到75%和15%。正是国外品牌在无菌包装市场的高度垄断,令国内部分饮品企业的包装成本居高不下。

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