《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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沙门氏菌 24 小时快速检测解决方案

2016-07-12 09:52:02 来源: 食品安全导刊

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    Micro Fast®沙门氏菌快速检测系统

    Micro Fast®沙门氏菌快速检测系统由沙门氏菌快速增菌培养基和金标检测卡组成,可实现样品中沙门氏菌最短 24 小时检测。在沙门氏菌增菌的过程中运用的技术主要是抑制竞争菌的生长,从而达到沙门氏菌的快速增殖,在低菌及高菌环境都能快速有效的实现沙门氏菌快速增菌。

    快速检测卡应用“双抗体夹心法”的原理,沙门氏菌和金标记的特异性单克隆抗体结合及预包被于 NC 膜 T 线位置的特异性多克隆抗体结合,金颗粒的聚集而显示明显的红线。通过肉眼直接观察是否出现 T 线,判断样品中是否含有沙门氏菌。

    与传统方法相比,这套系统的主要优势在于改良了沙门氏菌增菌方法,让沙门氏菌可以在24 小时内完成两步增菌,比传统方法快一倍。搭配了金标快速检测卡,可以在 5-8 分钟内完成沙门氏菌的定性判断,大大节约了检测时间,提高了检测效率。

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    缩短沙门氏菌增菌时间

    MicroFast 沙门氏菌快速检测系统搭配的快速增菌培养基,改良了培养基的成分和培养温度,让菌体可以快速复式、生长,提高选择性,可以在 24 小时之内完成两步增菌。 检测更加快速搭配的金标快速检测卡,可以在 5-8 分钟内完成沙门氏菌的定性判断,大大节约了检测时间,提高了检测效率。 更好结果一致性

    MicroFast 沙门氏菌快速检测系统客服了传统检测过程的复杂性造成的人为操作的差异,达到最佳的结果一致性。


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