快速检农残,分分保安全

2016-08-02 10:06:39 来源：半岛都市报

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　　居民带来蔬菜请工作人员检测

为保障老百姓食品安全,崂山区食药监局开展“食品快检进市场”活动。近期,石老人食药监所工作人员在和润农贸市场,对蔬菜、肉类等居民主要消费食品,进行快检抽样操作,并现场公示样品合格情况。

　　5分钟之内,就能检测出农残是否超标。这正是石老人食药监所对农贸市场进行的抽样快检,据悉,最终结果也会在市场的公告牌上展示,让老百姓买得放心,吃得明白。石老人食药监所工作人员邵江波告诉记者,每天还会派专业检测人员在农贸市场为居民现场检测,为食品安全把关。

　　据了解,此次“食品快检进市场”活动在全崂山区范围内开展,重点选择生鲜肉(猪肉、牛肉、羊肉)、熟肉制品、蔬菜等群众主要消费食品种类作为抽检品种,检验项目包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、氧乐果、敌敌畏等,其含量是否超标一测便知。据石老人食药监所副所长刘华德称,居民也可以将自己购买的食品拿到工作台检验检测,检测结果同样会告知居民并公示,一旦现场检测发现食品检验项目超标,将立即责令其将产品下架,并进行立案处罚,确保群众饮食安全。