2.0时代：要营养?加进去

婴儿奶粉发明后的很长一段时间，人们一直认为母乳有什么营养，就往配方中加入什么营养就行。于是科学家们往奶粉中添加蛋白质、乳糖、植物脂肪和维生素等各种营养。但时间证明——婴幼儿的肠道与成人的不同，奶粉里添加的营养并不等于能够被吸收的营养。

3.0时代：不吸收?人工来

吸取了之前的教训，为了更好吸收，科学家们更改了将奶粉中的配方与配方之间的比例，甚至是分子结构的重塑。但打乱后的分子结构让营养发生了较大的改变，远远无法与天然直取的营养相提并论，吸收率因此也远非想象中“美好”。

最显著的例子是——无论是2.0、30时代，都存在上火便秘、许多珍稀营养难保留等问题。

解法原来在全脂牛奶里

因为提取技术、社会偏见等原因，全脂牛奶一直被婴幼儿营养学界误解。直至最近，婴幼儿营养领域有了一个重大发现——牛乳脂类中的1-2%是富含极性脂质的乳脂球膜，为发育婴儿脑和神经组织的结构脂，是配方奶粉实现新突破的关键。