《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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丽水市区几家菜市场可以追溯食品来源

2016-08-27 15:09:49 来源: 丽水网

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  日前,记者从丽水市市场监管局获悉,市区府前、仓前、城西、西银苑等菜市场的经营户都安装了电子溯源秤,市民买菜时可向经营户索要小票。这些小票不仅有卖菜摊主的信息,还能追溯商品的来源,它将成为维权的重要证据。

  扫一扫溯源码就可得知商品的详细信息

  日前,市市场监管局组织了一场食品安全溯源消费体验活动,地点是府前菜市场。活动当天,30余名志愿者体验了一把如何刷卡买菜,如何通过小票追溯商品的来源。

  市民徐阿姨是其中一名志愿者,当天上午,她在府前菜市场一猪肉摊位购买了一斤五花肉。交易时,经营户将割好的五花肉放在电子溯源秤上称重,确认价钱无误后,徐阿姨掏出银行卡刷卡买单。而交易成功后,经营户将一张消费小票递给了徐阿姨,上头不仅有商户名称、交易时间、交易金额等信息,而且还附上了一个溯源码。徐阿姨拿出手机,扫了扫那个溯源码,手机上立马显示出了屠宰地点、屠宰时间等信息。

  “和超市买菜一样,不仅方便,还能知道菜的来源!这样我们就放心了。”一番体验后,徐阿姨对电子溯源秤赞不绝口。

  小票是重要的溯源和维权证据

  虽然索要小票很方便,并且小票上头的信息对于消费者来说也是十分有用的,但是,记者发现,很多市民买菜时,并未养成索要小票的习惯。

  在府前菜市场43号摊位旁,记者进行了一番观察,结果发现,10位买菜的市民中,仅有一位主动向经营户索要了小票。摊主张师傅说,今年5月,他们就安装了电子溯源秤,但到目前,每天找她索要小票的人并不多。

  市民兰先生对记者说,平时他都是到熟悉的摊位上买菜,比起所购买的菜是从哪里来的,他更为关心价格是不是合理。

  而既然消费者不主动提出要求,经营户自然也是多一事不如少一事,也就不会主动向消费者提供小票。

  “我们举办此次体验的活动的目的就是希望借此能让市民了解溯源体系,养成索要溯源小票的习惯。”丽水市市场监管局相关负责人说,市民在消费之后,万一发现菜有问题,那张小票就可以作为维权证据。而如果没有这张小票,那一旦食品安全出了问题,消费过程就很难讲清楚了。因此,市场监管部门强烈建议市民养成索要小票的习惯,切勿贪图省事。

  据了解,目前除市区外,青田、松阳、景宁、龙泉都已经开始建设食品安全溯源体系,丽水市共有13个农贸市场和1个批发市场安装了溯源电子秤。到明年,全市各类农产品交易市场溯源系统安装率要达到95%,后续溯源体系和数据链的建设也会越来越全面、好用。

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