浏阳一作坊主故意非法添加食品添加剂被罚5万元
5月31日，市场和质量监督管理局在日常监督检查中发现，集里平水村某市民在其加工的米粉中涉嫌添加了不应添加的添加剂。
执法人员介绍，在当事人在场的情况下，执法人员将其生产的米粉和所添加的添加剂依法进行抽样，并于次日送中国检验认证集团湖南有限公司进行检验。
“检验报告的结论为所添加的添加剂是‘焦亚硫酸钠’，其纯度含量为94.3%,每公斤米粉内含有二氧化硫0.162克。次日，市场和质量监督管理局批准对此事立案调查。”执法人员告诉记者。
经查，当事人于今年5月底在金沙路上某商行购进了食品添加剂“焦亚硫酸钠”1500克。从次日开始，这名作坊主按每桶（250公斤）中添加2小勺（50克）“焦亚硫酸钠”的比例添加到米浆中。“抽检结果显示，米粉中二氧化硫残留量为0.162克/千克。”执法人员说。
焦亚硫酸钠是一种食品添加剂，当作为漂白剂使用时，只限于熏蒸，不能用于浸泡等直接接触物体方式进行漂白。焦亚硫酸钠可引起人体肝肾伤害，严重的会造成急性中毒甚至导致死亡。
由于当事人属于食品生产加工小作坊，按《中华人民共和国食品安全法》和《湖南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》相关规定，鉴于当事人存在主观故意，市场和质量监督管理局下达行政处罚决定，决定对其作出罚款49100元、没收违法所得2100元的处罚。
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