《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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商品包装设计的特点及发展历程

2016-09-30 11:26:44 来源: 互联网

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  包装设计的萌芽应该追溯到人类最原始的时代。一些包存食物的容器就可看作是一种包装,例如原始人类所使用的贝壳、竹筒,葫芦瓢、芭蕉叶、野兽皮等等。但是,在人们的心目中,物品的容器和包装这个概念既有联系,又有区别。通常并不把物品的容器看作是包装。人们认为,包装通常与商品相联系在一起,—是商品的附属品,.是为实现商品价值和使用价值所采取的一种必不可少的手段。所以,包装设计的产生应从人类社会开始商品交换时算起。事实也是如此,包装的发展也是紧紧与商品流通的发展联系在一起的。

  一般说来,商品包装设计的发展可区分为三个阶段。

  (一)出现保护商品的大包装设计阶段

  在商品生产的发展初期,商品交换出现后,为了保证商品流通,首先需要的是商品运输和储存,即商品要经受空间的转移和时间的推移的作用。这样包装就为商品提供保护而产生,发展起来了。这一时期,包装通常是指大包装,即运输包装——箱、篓,筐、桶。做买卖即大批进货零售分销的情况下,最多有时为了保护而出现一些简易的小包装,一般商品包装很少进入消费领域。

  (二)不仅有大包装,进而出现起传达美化作用的小包装随着商品经济的发展,商品愈来愈多,不同厂家生产不同质量和不同花色品种。

  一开始生产者以商品特征来使消费者区分出本厂的产品,后来逐步以小包装来起传达这种信息的作用。随着竞争的激烈,小包装进而又起到美化和宣传商品的作用。这一时期,大包装仍主要起保护作用,而小包装则主要起区别商品,美化和宣传商品的作用。由于有了小包装,商品不必在零售时分销,故小包装亦称销售包装,但商品仍需售货员介绍和推销。目前国内市场上大部分商品包装属于此类。

  (三)小包装成为商品的无声推销员阶段

  自我服务销售方式的出现把商品包装推向更高的发展阶段。这一时期商品包装的特点是:小包装已真正成为商品不可分割的一部分,已成为谋取附加利润的重要手段,小包装在生产销售和消费中所起的作用也愈来愈大。与此同时,大包装也从单纯的保护转向如何提高运输装卸效率。目前,很多商品包装都朝着这一方向发展。

  商品包装发展到现阶段,通常称为现代商品包装,一般认为现代商品包装具有二个基本特征;一是从属性,二是商品性。在现代化商品生产中,商品对包装的依附性愈来愈明显,在整个生产,流通、销售乃至消费领域中都需要一个附属品——包装,缺少它就难以形成社会生产的良性循环。所以,虽然现代商品包装的种类增多了,功能增加了,成本比重增加了,包装仍然是内装商品的附属品,而且包装发展会受到商品的制约,内装商品的特点及其变化是影响包装发展的最根本因素。另外,在现代化的商品生产中,包装本身的商品性也愈来愈明显。这说明商品包装发展至今,虽然商品对包装的依附性增加了,但包装生产对商品生产的依附性降低了,亦即其相对独立性增加了。现代商品包装已是由社会生产的一种特殊产品,包装生产已成为重要的工业部门之一。它同其他社会必要劳动产品一样具有商品性,成为部门间的买卖对象.

  商品包装设计是指在商品流通过程中为保护商品,方便储运,促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。

  现代商品包装设计概念反映了商品包装的商品性、手段性和生产活动性。商品包装是社会生产的一种特殊商品,本身具有价值和使用价值;同时又是实现内装商品价值和使用价值的重要手段。商品包装的价值包含在商品的价值中,不但在出售商品时给予补偿,而且会因市场供求关系等原因得到超额补偿。优质包装能带来巨大的经济效益。商品包装是商品生产的重要组成部分,绝大多数商品只有经过包装,才算完成它的生产过程,才能进人流通和消费领域。

  商品包装设计是依据一定的商品属性、数量、形态以及储运条件和销售需要,采用特定的包装材料和技术方法,按设计要求创造出来的造型和装饰相结合的实体,具有艺术和技术双重特性,具有体积性、形态性、层次性、整体性等多方面特点。从实体构成来看,任何一个商品包装,都是采用一定的包装材料,通过一定的技术方法制造的,都具有各自独特的结构、造型和外观装潢。因此,包装材料、包装技法、包装结构造型和表面装潢是构成包装实体的四大要素。包装材料是包装的物质基础,是包装功能的物质承担者。包装技术是实现包装保护功能、保证内装商品质量的关键。包装结构造型是包装材料和包装技术的具体形式。包装装潢是通过画面和文字美化、宣传和介绍商品的主要手段。这四大要素的完美结合,构成了包装实体的物质内容。

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