《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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思必拓RFID手持终端助力食品监管的安全升级

2016-11-01 14:44:08 来源: 互联网

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  9月初,广东省食品药品监督管理局率先以地方立法的形式建立食品安全追溯体系,新修订的《广东省食品安全条例》对食品安全电子追溯作出具体要求,纳入省重点监管食品电子追溯系统的食品生产经营企业加入追溯系统并上报数据是强制性义务。

  2003年开始,一品一码的食品“身份证”已经开始普及,国家质检总局初步建立了一套食品质量可追溯系统,食品生产时使用由国家质检总局监制的安全生产产品专用防伪标签,做到“一品一码”。标签中二维码和明码是溯源码,手持终端扫描后可以登录国家安全保护产品平台,查询企业和产品的溯源信息,暗码为防伪码,帮助消费者验证产品真伪。

  随着国家对食品安全问题的重视,我国不断推动食品可追溯体系的搭建,食品追溯技术也取得突破性的创新与发展,尤其是RFID技术引入食品溯源,为“农田到餐桌”的全程追溯体制建设提供更多想象空间。

  一、RFID手持终端实现以企业管理总部、各级分销商、零售终端等组织单位为系统应用基础,基于条码信息技术覆盖各个组织之间的商品流转、后勤保障、政策执行、人员监管、市场信息采集等关键管理要素。RFID手持终端和无线网络结合,实现对从订货采购、销售、物流、库存管理、到财务管理等各项业务的统一信息化管理。

  二、RFID手持终端利用互联网+技术,打通生产销售各个环节信息通道,通过电子单据流转,系统驱动人员工作,落实责任,通过自动化设备,大大降低人工操作强度,提高效率,并且实时提供生产、库存情况、不同产品及各地域的销售情况,为企业决策提供有力的数据支持,减免不必要的成本支出。

  三、RFID手持终端实现统一实时订单管理、移动配送管理、巡店业务管理、门店销售管理、协同管理,使用同一的管理制度与标准。

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