《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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食用抗油脂软包装纸面市

2016-11-01 15:51:33 来源: 互联网

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  吃汉堡、炸鸡,外包装总是油腻腻,但是这种苦恼或将得到解决。日前,Zanders公司推出抗油脂软包装纸,据悉,该产品是一款无涂层、抗油脂防潮包装纸,将主要应用于快餐食品包装

  Zanders公司最近推出了食物接触软包装纸ZanbarrierOGR,专门针对含有油脂的食物包装,将在FachPack2016商品展销会上推出。ZanbarrierOGR是一款无涂层、抗油脂防潮包装纸。适用于快餐食品包装,例如有黄油包裹的烤肉串、法国炸面皮,可以作为含油脂食品的防粘纸,或者作为披萨和焙烤产品包装盒上的分层板。

  除了OGR以外,Zanders公司还在进行车其他屏障包装的研究,包括那些用于矿物油、水、水蒸气,以及芳香气味保护的包装材料。“我们在表面处理高性能技术方面长达几十年的经验让我们有能力测试并运用各种各样不同的屏障体系。”Zanders公司销售部门总监JakobJonsson说,“我们可以根据用户不同的需求,向他们提供各种灵活的目标性的解决方案。有了我们的高性能屏障包装纸,可以取代塑料包装,给大家带来环境友好型的替代品。”

  有了这款屏障包装纸,Zanders公司将产品范围扩展到软包装纸。另外还有具有一定防水功能的机械磨光纯天然纸ZankraftMF,包括粗糙、丝质,以及光洁版本。另外还有Zanflex单面涂抹,有光面的产品。就像新鲜纤维纸一样,所有的包装纸都是因为其出众的纯度和安全性而引人注目,所以,这种包装纸成为许多包装食品的理想包装材料,例如谷类、糖类、面粉、焙烤及糖果产品,以及汤类和单包装茶包。此外,这种还能用于宠物食品和烟草产品,还能作为礼物包装纸、购物袋,或者分层板。与公司整个产品系列一样,Zanders公司的软包装纸均通过可持续发展的方法进行生产,且获得了森林管理委员会的认证,都是可循环且可堆肥化的。

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