《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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沈阳:饭店添加罂粟壳将被追究刑责

2016-11-02 13:43:45 来源: 沈阳晚报

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    天气转冷,火锅等热气腾腾的美食成为市民餐桌上的“宠儿”。为了保障市民的食品安全,严防不法分子在火锅底料调味料食品违法添加罂粟壳工业明胶非食用物质,近日起,辽宁省食品药品监督管理局开展专项整治行动。
 
    省食药监局将对火锅店、烧烤店、小吃店、麻辣烫店、麻辣香锅店、中央厨房和集体用餐配送等单位,以及美食街、夜宵城和校园周边等餐饮消费聚集区域进行突击检查,对罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等指标进行重点检查,火锅底料和调味料将为监督抽检的重点食品。
 
    如经查实商户违法添加罂粟壳、工业明胶等非食用物质的,将被立即移送至当地公安机关,依法追究刑事责任。同时,省食药监局鼓励餐饮服务从业人员检举行业“潜规则”问题。
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