《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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2017--3月中期----《食品安全导刊》

2017-03-22 12:00:19 来源: 食品安全导刊

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  刊首语

  | 打击谣言需多方共治

  

  特别报道

  | 用责任汇聚诚信的力量

  

  | 又至一年3·15各地监管在路上

 

  | 五治并举闯新路 食安潍坊今更娇

  ——山东省潍坊市“食安潍坊”建设巡礼

 

  中国行

  | 黑龙江食药监管部门为群众舌尖安全保驾护航

  

  | 满城尽飘卤味香

  

  食事评论

  | 食品质量安全快速检测技术及其应用

 

  | 浅谈在烘焙食品中食用香精的使用

 

  | 探讨食品质量安全监管新模式

 

  | 发酵技术在食品行业中的应用

  

  企业播报

  | 用好员工“金点子”

  ——古贝春公司开展“五小创新创效”活动成绩斐然

  

  | “绿茶之都”峨眉山 茶业产值迈向百亿

  

  | 好吃的羊肉在陕北 陕北的羊肉数横山

  ——陕西省榆林市横山区羊产业助推农民增收

  

  | 耿红伟获河南省“中原诚信领军人物”称号

  

  | 玫瑰香飘满神州 丰华铸就好人生

 

  | 名正食品 老味道百年传

  ——访河南明正清真食品有限公司负责人李道营

 

  行业聚焦

  | 河北泊头市监局营造食药安全新局面

 

  | 沧州市开展专项整治行动

  

  | 山东临朐县举办3·15文艺汇演

  

  | 积聚“三力”铸造安全“美味”

  ——江苏省阜宁县食品安全监管工作纪实

  

  | 浙江龙泉市建设农村集体聚餐安全防护网

 

  | 河北省南皮县增加食品安全透明度

  

  | 山东平邑县食药监局扎实开展“三小”监管行动

 

  | 下好“四盘棋”筑牢“防火墙”

  保障群众“舌尖上”安全

  

  | 海南省食药监管天天都是3·15

  

  | 河北沧县食药监局开展学校食堂专项整治

 

  | 黑龙江塔河县开展白酒生产环节专项整治

 

  | 徐州市徐东海副市长调研食品药品安全工作

 

  | 黑河市市监局抓好食品安全监管工作

  

  | 海口市龙华区食药监局查处两起销售过期食品案件

  

  | 齐抓共管 标本兼治

  提高餐饮食品保障能力

  

  | 濮阳市食药监局守护百姓舌尖上的安全

  

  | 黔东南州严抓食药监管

  

  | 以创建国家食品安全城市为抓手

  不断提高食品安全水平

  

  | 加快项目投产运营 帮助企业解决难题

 

  | 郑州郑东新区食药监局

  提早练兵 保区域食药安全

  

  | 陕西绥德县开展生鲜肉质量安全专项整治行动

  

  营养与健康

  | 黄花菜栽培管理及加工

 

  理论研究

  | 米粉中次硫酸氢钠甲醛的测定

  ——高效液相色谱法

  

  | 承德市山楂产业发展现状及策略

 

  | 贵州省包装饮用水中铜绿假单胞菌污染情况分析

 

  | 双孢蘑菇采后保鲜技术研究

 

  | 压榨花生油加工过程氧化控制技术探析

 

  法治食安

  | 公安食药监部门联动 综合防控食品安全犯罪

 

  | 公安机关严厉打击食药领域犯罪一年破获案件2万余起

  

  书画

  | 中国书画家

  ——刘学良

  

  | 慈善创作 以字育人

  ——书法家汪太银

  

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