《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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西班牙BEBENDOS艺术酒庄品酒会深圳站完美落幕

2017-07-19 17:23:40 来源:

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    红酒也,人生也,人生即酒,酒即人生,是杯酒人生,韵致纵横。近日,西班牙BEBENDOS艺术酒庄以酒之名,在深圳紫悦会所举办了一场品酒会,本次酒会旨在将红酒爱好者聚集在一起,让大家在工作之余,能一边享受美酒,一边说出你的故事。
    整个品酒会的氛围是很轻松愉悦的,来宾们到场后,西班牙BEBENDOS艺术酒庄资深的品牌运营总监开始向大家分析整个红酒的市场环境及分享品牌运营的模式和方法,大家也都全神贯注地听着;接下就是由BEBENDOS酒庄的专业品酒师,跟大家讲述了酒庄背后的故事及12款艺术酒的特性。听着故事,拿起曲线玲珑、晶莹剔透的郁金香型杯子细细把玩,轻轻摇曳,闻着酒中散发的迷人香气,心是何等的宁静与自在,这大概也是工作之外最放松的时刻了。在场的朋友都是在酒界的知名人士,他们对这十二款酒给予了高度评价,不管是从酒体、酸度还是单宁方面,都恰到好处,很适合大众饮用。
    中间环节是自由品酒交流时间及盲品时间。每一款酒都有其独特的味道,让人意犹未尽,随意畅谈自己所感。美酒的出现,自然少不了美食的诱惑,相互搭配,才能相得益彰;盲品环节,大家也表现得相当出色,不亏是深根酒界的发烧友,古有奇人过目不忘,今有奇人过口不忘,在这样一片欢声笑语中,人们渡过了一个美好而又浪漫的午后。
   BEBENDOS酒庄是瓦伦西亚产区最具代表性的庄园之一,始建于1931年,由Cabedo家族祖传经营,至今已有80多年的历史。早期出品的上等佳酿仅在欧洲内陆教堂与贵族之间私家珍藏,2005年在瓦伦西亚举办D.O.P评级时更名为BEBENDOS并公开上市,至此已经传承三代。原生态传统手工栽培的百年老藤,祖传欧洲最古老的瓦罐酿酒技术,并与新时代的酿酒工艺完美结合,催生出了独具当地特色、浓郁浑厚、庄园直饮的上品佳酿。
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    而最有特色的是酒标。这两套分别是自由梦:情有独钟、女神、梦境、人间天堂、少女背影、西班牙之光,画外之音:天籁之音、狂想曲、心有灵犀、暗香、月下独奏、虞美人。12款酒酒标全部出自西班牙伟大的艺术家胡安•加西亚•里波列斯之手,立波列斯被公认为“毕加索和米罗的承继者”。他的作品介于理性与感性、现实与梦幻之间的种种“印象”,艺术创作涉猎极广,包括油画、版画、雕塑等艺术形式,他为Bebendos酒庄设计限量版葡萄酒和起泡酒瓶专属标签。

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