《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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长葛市食药领域经营乱象遭举报 舌尖安全“全市堪忧”

2017-10-30 10:58:18 来源: 卫生资讯

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  “民以食为天,食以安为先。”无论食品还是药品,涉及“舌尖”安全就是涉及全国十三多亿人的身体健康和生命安全,柴米油盐是微不足道的小事,却也是关系人民群众切身利益的头等大事,所以食药监督工作责任重大,容不得丝毫松懈,无论是管好一头猪,还是一颗药。

  日前,本报接到长葛市群众举报称,当地食品、药品经营售卖存诸多乱象,且是长期无人监管的“空白区“。

  接到举报后,本网于10月25日赶至长葛市走访调查。

  药方:售卖处方药无需“处方” 购买马莫西林、头孢“零障碍”

  记者先后随机走访了长葛市瑞康医药有限公司第九零售部、长葛市瑞康医药有限公司新世界大药房、长葛市瑞康医药有限公司一峰广场大药房。

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  随机走访的违规药房——第九医药零售部
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  随机走访的违规药房——峰广场大药房

  在四家药房,本报分别以患者身份进行咨询,并表示想购买阿莫西林和头孢等处方消炎药品,几家店员均未对记者身份进行核实,也未要求出示处方和身份证,而是直接从贴着“处方药”标志的药柜上,取出“阿莫西林”和“头孢”递给记者。

  记者的整个购药过程完全“零障碍”,医药人员对处方与非处方一视同仁,没有进行任何的区别对待。

  据悉,早在2000年,国家就开始实行处方药与非处方药分开管理。

  国家《药品流通监督管理办法》第十八条的规定,药品零售企业应当按照国家食品药品监督管理局药品分类管理规定的要求,凭处方销售处方药。

  国家试图通过这种方式来最大程度的保证群众安全用药,但记者了解到,在实际执行中,长葛市大部分药店均可“无处方”购买处方药,“凭处方购药”的警示牌形同虚设,这种行为给市民埋下了“吃错药,错吃药、治错病“的巨大安全隐患,一旦出现意外,后果不堪设想。

  超市:食物“裸卖“ 卫生状况堪忧 食品 “三无”现象普遍

  随后,记者来到长葛市幸福万家超市东转盘店走访调查,并发现诸多经营乱象。

  在熟食区记者看到,面点、甜品、花生、蚕豆等数十种熟食裸露其外,盛装食物的容器柜台既没有玻璃护罩,也无防尘、防蝇等卫生防护设备,过往的顾客随意触摸挑选品尝,卫生状况极差。

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  裸卖的糕点
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  酱菜区无任何卫生防护措施

  而在熟食间,参与食品操作的工作人员也没有按照规定佩戴工作卫生帽和卫生口罩,卫生状况堪忧。

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  食品操作人员未佩戴帽子、口罩

  《河南散装食品卫生管理规范》第二十四条规定,对于即食散装食品实行专人销售和小包装销售,不能实行小包装的要加装固定透明防护罩,避免消费者直接触及和直接面对。除此之外还规定,散装食品销售人员必须持有效健康证明,操作时须戴口罩、手套和帽子。

  另一边,作为纳入国家食品质量安全市场准入制度的食品,超市自制的豆腐串、梨膏糖完全“裸卖”,既没有生产日期、保质期等信息,也没有生产QS, 生产经营严重不合规。

  据《超市相关法规》规定,商场、超市自行分装的食品应按照《产品质量法》的有关规定标注商品的名称、生产者厂名、厂址、配料表、生产日期、保质期、食用方法、贮藏条件等内容,其表面或者销售包装上应有商品名称、生产者名称、生产日期和安全使用期或者失效日期。

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 记者走访期间购买到的违规食药

  一直以来,超市在老百姓心里都是“干净、卫生、放心”的代名词,可长葛市的食品经营状况却是例外,据群众反映,“幸福万家”的情况在全市范围内都很普遍,卫生状况可谓是“全市堪忧”。

  长葛市药监局:责任缺失 面对问责 “躲猫猫”

  了解完情况后,本报联系到长葛市食药局。得知去意后,该局办公室主任董可帅 表现得极不耐烦,态度很差,且不愿接受采访。随后,本报通过宣传部的施压再次与其取得联系,对方又以“领导不在,全部下乡”为由拒绝对此事做任何解释,存“躲猫猫“嫌疑。

  人民常说,“民以食为天,食以安为先。”食品药品监督是柴米油盐、一颗药、一头猪的小事,却也是关系十三多亿老百姓身体健康与生命安全的大事,所以食品安全监管容不得半点的“侥幸”。切实承担起应尽的职责,监管从严、召回从严、处罚从严才是正确的监督方式,捂着盖着、藏着掖着,只会将百姓的生命健康安全置于危险之中,也会带来政府公信力的下滑,让中国的食品行业失去明天。

  后记:采访遭拒的两天后,本报收到了长葛市药监局关于此事的邮件回复。对方承认长葛市食药经营问题的存在,并称已于第一时间进行现场调查,并给予了相应处罚。但回复中却没有显示具体执行责任人、具体处罚措施等的细节信息。面对全市普遍且长期存在的食药经营乱象和监管缺失的事实,食药局不是全面巡查,而是“抽一鞭,走一步”,只针对性地处理被反映的问题,同时也有玩“躲猫猫”式执法的嫌疑。要知道,“抽一鞭子走一步”的背后是傲慢和麻木,更是渎职、失职和责任执法的缺失。长葛市药监局什么时候能在没有鞭子抽的情况下就能犁好“食药”这块地,什么时候才算对得起自己那身执法服,对得起中国食品行业的明天。
  (转载)

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