《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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江苏常州推行标准化水产养殖:质量安全可追溯

2017-12-01 16:38:22 来源: 常州电视台

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  鲜活水产品一直是百姓餐桌上的主角,为更好地保障水产品质量安全,近年来,常州各级农业部门严把各个环节,形成了一套行之有效的水产标准化健康养殖“常州模式”。

  近年来,常州以基础设施建设为抓手,大力推进水产标准化健康养殖,积极开展水产苗种、养殖投入品等专项整治行动,去年全年共完成农业部抽检16批次,省级抽检136批次,并取得良好成效。

  下一阶段,常州还将围绕水产养殖环节质量控制、质量可追溯管理,进一步强化执法力度,做到水产品质量安全有文件依据、有检查记录、有信息报道、有资料归档。

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