《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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进口食品管理可追溯

2017-12-01 16:47:01 来源: 杭州日报

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  想知道购买的进口燕窝“真实身份”?你只要用手机扫描下瓶身上的溯源二维码就能获得该燕窝原料、生产等信息。为实现进口食品“源头可溯、去向可查、风险可控、责任可究”,杭州检验检疫局出台关于推进进口食品追溯体系建设的实施意见,首次标准化了在建立进口食品追溯管理体系中,进口商、追溯平台、监管部门的做法和要求。

  按照要求,实施进口食品追溯企业对每批进口食品通过追溯平台维护境外食品出口商、境外食品生产企业信息;检验检疫部门签发的证书信息;销售流向信息和其他企业希望展现的信息内容等。目前,杭州辖区共有6家进口食品企业已落实追溯管理制度,进口产品加施溯源码,共申领溯源码10余万张,激活8000余张。同时,为对进出口企业加强诚信管理,推广运行诚信系统,对企业诚信情况进行量化评分。进口企业在检验监管中,所在违法违规信息都将记录在案,按系统规则进行相应扣分。

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