郑州航空港区食药监局召开富士康食品安全管理座谈会
社会共治上水平 主体责任有落实
——郑州航空港区食药监局召开富士康食品安全管理座谈会
王品 本刊记者 柴占阳
全国食品药品监督管理工作会议提出的“七个必须坚持”工作新思路,推进食品经营监管做到“七个强化”的新要求。强化企业主体责任、强化监督检查为主、强化风险管理、强化处罚到人、强化监管者职责定位、强化阳光监管、强化创新监管,高质量完成各项新任务。
2018年全国食品经营监管工作要重点抓好餐饮业质量安全提升工程、“放心肉菜示范超市”创建工程、农村食品安全治理工程三大工程,以及严格落实企业主体责任、严防严控食品安全风险、狠抓校园及周边食品安全监管、加大网络食品经营监管力度、加强规范食用农产品批发市场管理、加强食品经营监管法规制度建设、夯实基层基础工作、提升社会共治共享水平八项重点工作。
河南郑州航空港区食药监局积极学习并在工作中把国家食药监管总局会议精神落到实处,努力为辖区人民群众饮食用药安全把好关,守好门。
近日,该局局长贺一峰带领相关食品监管工作人员来到辖区富士康公司,与富士康中央餐饮处及供餐公司负责人召开座谈会,回顾一年来富士康公司食品安全工作成效,征求对食品监管工作的意见和建议,并商讨如何做好2018年食品安全监管工作。
本刊记者了解,富士康公司港区现有员工30多万,如何确保郑州富士康30余万员工的饮食安全,一直是郑州航空港区食药监督局的重点工作,也是航空港区实施食品安全的“七大工程”之一。
座谈会上,富士康中央餐饮处及各供餐公司负责人积极发言,列举了各个公司一年来在食品安全方面的先进管理理念和采取的有效措施,并对监管工作提出了建议和意见。
港区食药监局食品监管人员和参加座谈会人员进行深入交流,并对提出的意见和建议详细记录,对2018年食品安全监管工作的方向和重点进行了探讨和部署。
贺一峰局长表示,下一步航空港区将继续深化实施富士康集中就餐放心工程,认真总结富士康公司6年来的工作经验,加强食品全程监管,对提出的意见和建议认真进行梳理,并逐条研究落实。在新的一年里,要以严格的监管、优质的服务、扎实的工作作风,确保富士康30余万员工就餐安全。
本刊记者在这里感受到,郑州航空港区食药监局以务实的工作,体现国家食药监管总局的会议精神的落实,以此来开展创建国家食品安全示范城市。反过来,以辖区食品的安全,保障国家食品安全示范城市的创建。
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