妇女代表大会日 正是食安保障时

一一河南省市场监管局龚卫东到金水区指导省妇代大会驻会保障工作

毋秀秀 本刊记者 柴占阳

2018年12月23日至26日，河南省妇女第十三次代表大会在省会郑州召开。

据介绍，妇女代表分别入驻郑州市金水区辖的河南饭店、龙祥宾馆、大河锦江饭店、山河宾馆等住宿场所。

为保障大会期间食品安全，预防食品安全事故的发生，依照《河南省重大活动餐饮服务食品安全监督管理办法(试行)》的要求，在郑州市食药监局的业务指导下，金水区食药监管局派出8名执法人员分别入驻酒店进行驻会保障工作。

12月23日上午，河南省市场监管局龚卫东副处长(原省食药监局餐饮食品)一行到保障酒店，进行了会前食品安全风险评估检查。

郑州市食药监局餐饮食品安全处处长齐新志和金水区食药监局相关同志陪同检查。

龚处长强调，驻会保障人员要严把原料购进关、人员健康关、烹调加工关、餐具消毒关、每餐留样关。认真核对购进台账、索票索证，对每餐加工环节进行现场监督，对食品原材料做好准确的快检。

针对检查中发现的食品风险隐患，要求酒店管理方及时整改。驻会保障人员下达相关执法文书并督促落实，以确保圆满地完成此次活动保障任务。

本刊记者了解到，河南省和全国兄弟省市一样，正在处于机构改革的特殊时期。河南省市场监管局也是在上个月的29日挂牌成立。但是，河南省市场监管局、各省辖市食药监局和即将融合的相关单位清醒地认识到机构改革和日常市场监管工作关联性。利用机构改革促进市场监管的各项工作，反过来要以市场监管的成效来迎接、检验机构改革及改革带来的成果。