《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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2019年--3月中期----《食品安全导刊》

2019-03-27 14:44:42 来源: 食品安全导刊

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刊首语
春风劲起,逐梦起航

特别报道
守牢食品安全底线
3·15 监管部门在行动


 
食安中国行
文化节庆为“长江生态旅游岛”增色
第十六届中国•扬中河豚文化节开幕
2019年中华龙狮大赛同时开赛


 
食事评论
三文鱼营养价值、烹饪及文化

我国食品安全快速检测技术发展现状研究

我国食品检验检测体系现状及应对策略探讨

食品原料安全生产与控制研究

生活饮用水中铝含量调查

烘焙食品卫生安全问题的探讨

红酒中多酚物质的检测

葡萄酒生产中使用的食品过敏原及标识管理

 
企业播报
打造一流营商环境 助力企业快速发展

大山深处茶飘香
访贵州省遵义市湄潭沁园春茶业有限公司总经理赵吉伟


华英无疫小区通过国家验收 养殖发展迈上新台阶

祁门红茶  凤凰腾飞

古镇新市:一座江南糕团美食城

 
行业聚焦

海南市场监管局2018年挽回消费者损失13800万元

山东省食安办推出“守护舌尖安全”整治方案

哈尔滨市加强网络餐饮食品安全监管“净网”行动启动

沈丘县强化管理保障节假日食品安全

河北省盐山县组织召开春季学校食堂食安会议

淮安市洪泽区以精准约谈压实食品生产经营单位主体责任

山东济宁市场监管局打好3•15市场执法“组合拳”

山西平陆 推进“一会两站”规范化建设

潍坊 为持续优化营商环境出奇招

新体制下餐饮服务食品安全监管难点与对策思考

太太乐维权到颍上  监管人打假出重拳

 
理论研究
水溶性党参多糖提取工艺的研究

马铃薯纤维的特性研究

酒类包装用陶瓷制品铅镉迁移量食品安全国家标准对比分析

不同干燥方法对铁皮石斛多糖和甘露糖含量的影响

快速自然发酵腌制的酸菜中亚硝酸盐含量的测定

简述桶装水中铜绿假单胞菌的几种检测方法

高压CO2协同中温处理对胡萝卜汁品质影响的研究

 
法治食安
农业农村部公布农村假冒伪劣食品十大典型案例

国务院食安办等部门公布8起保健食品欺诈和虚假宣传重大案件

 
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