声势浩大沧州市举行2019年食品安全宣传周启动仪式

2019-06-19 15:26:18 来源：食品安全导刊

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本刊记者曹春亮通讯员张启梦

　　为进一步深入普及食品安全知识，号召和动员全市人民共同关心、支持和参与食品安全工作，激发社会正能量，促进形成尚德守法社会风尚，推动全市食品安全治理能力和保障水平不断提升，切实增强人民群众的获得感、幸福感和安全感。根据省政府食安办统一安排，6月18日上午，河北省沧州市政府食安办、市市场监管局联合19个市直部门及运河区、新华区政府食安办在同天购物中心广场共同举行沧州市2019年食品安全宣传周启动仪式。

　　围绕此次食品安全宣传周活动“尚德守法食品安全让生活更美好”主题，沧州市同天购物中心有限公司董事长段立华代表食品企业向社会作出公开承诺，市第十三中学学生代表向全市发出倡议，市公安局食药保卫支队李响代表食品安全执法人员进行表态发言，市市场监管局、市公安局、市农业农村局、市城管局及两区市场监管局执法人员代表面向社会进行了集体宣誓，5家食品诚信生产经营企业代表现场签字背书。市政府副秘书长李卫东出席并致辞。

　　李卫东指出，各级各部门要坚持源头严防、过程严管、风险严控，不断深化市场监管，以良法善治维护公平竞争；要强化企业主体责任和市场自律机制，发动社会各界共同参与食品安全治理，共享食品安全成果，营造人人参与、社会共治的良好氛围。

　　李卫东强调，一是坚持守法经营，承担社会主体责任。食品生产经营单位作为食品安全的第一责任人，要自觉承担起企业的主体责任，自觉地把法律法规的要求落实到生产经营的全过程，严把食品生产经营的每一个关口，健全从源头采购到生产、从仓储物流到销售的全过程质量安全管理体系，塑造“以精立业、以质取胜、以诚相待”的产业风尚。二是落实“四个最严”，强化食品安全保障。全市各级各有关部门务必要以习近平新时代中国特色社会主义思想为统领，按照“四个最严”要求，认真贯彻省委、省政府和市委、市政府有关决策部署，把食品安全摆到更加突出的位置，不断提升监管能力和水平，守好从农田到餐桌的每一道防线。三是推进社会共治，共享食品安全环境。各级食品安全监管部门要积极搭建好公众参与的平台，进一步畅通投诉举报的渠道，坚决落实食品安全有奖举报制度，加大食品安全信息公开力度，让保护食品安全成为全社会道德准则，让共同守护食品安全底线成为基本的社会共识。