《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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多策并举严监管 保障“双节”食品安

2019-12-31 10:26:06 来源: 食品安全导刊

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  河南省禹州市场监督管理局
  
  多策并举严监管 保障“双节”食品安
  
  孙鹏飞   本刊记者柴占阳
  
  2019我们即将挥别 ; 2020,我们即将迎接。岁月的地平线上正跳动着市场监管人新的梦想和希望。
  
  为落实中共中央办公厅、国务院办公厅《关于做好2020年元旦春节期间有关工作的通知》的有关要求,保障全市广大人民群众度过一个欢乐、祥和的节日,河南省禹州市市场监督管理局多策并举,以整治规范全市“双节”期间食品市场秩序,严防食品安全事件发生来实现市场监管人的梦想和希望。
  
  加强监督检查,提升食品安全保障水平
  
  “双节”期间,禹州市市场监督管理局将采取“双随机”检查、专项整治等方式,加大检查频次和抽检力度;以农村伪劣食品治理为重点,强化重点区域、重点环节、重点品种监管;加强“年夜饭”申报登记工作,并通过采取提前介入、重点防控、督促餐饮单位严格落实各项食品安全制度等措施,防止群体性食品安全事件的发生。
  
  强化企业主体责任,提高食品安全控制能力
  
  2019年12月30日,召开规模以上食品商超、餐饮店企业负责人约谈会,传达了中共中央办公厅、国务院办公厅《关于做好2020年元旦春节期间有关工作的通知》,严格落实企业主体责任,切实执行企业食品安全管理制度,保障食品安全。
  
  强化投诉举报管理,畅通投诉举报渠道
  
  积极鼓励群众对伪劣食品生产经营行为进行投诉举报,对违法行为进行严厉打击;落实处罚到人,严惩不法分子,形成有力震慑;畅通12315等各环节投诉举报渠道,及时受理和处理消费者投诉举报。
  
  严格落实值班制度和领导带班制度
  
  明确分工、责任到人,值班人员保持通信畅通,保证信息零漏接、零漏报;密切关注舆情动态,积极回应食品安全舆论热点,及时妥善处置食品安全突发事件和舆情。
  
  广泛开展食品安全宣传教育活动
  
  发动基层食品安全协管员开展食品安全知识宣传,利用报纸、电视、广播、微信等各类宣传媒体和宣传平台,广泛宣传食品安全科学知识,推进食品安全社会共治,确保让人民群众买得放心、用得放心、吃得放心!
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