《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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南京市江北新区多措并举强化食品快检,构筑食品安全“防火墙”

2020-03-31 23:27:52 来源: 食安中国网

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王艳艳 本刊记者:祝富

为全力保障新区肉菜粮油等生活必需品消费安全,南京市江北新区市场监管局多措并举,坚持食品快检与疫情防控同行,助力新区企业复产复工稳步推进。

同步复工。新区26家农贸市场快检室全部与市场节后复业同步复工,坚持每天对市场销售的食用农产品开展检测,密切关注农药、兽药残留和非法添加情形,及时规范公示快检结果,让消费者放心购买。

广泛覆盖。依托大厂区域快检室,将快检覆盖面扩大到商超、餐饮集聚区、小作坊等经营或使用的农产品、餐饮具、餐饮食品、食品原料等,快速筛查、及时处置食品安全风险隐患。

加强考核。委托第三方专业考核单位,对新区所有快检室的人员、设备、试剂耗材、检测工作等管理情况进行季度考评,及时发现存在的问题和不足,确保问题整改到位。

截止目前,新区26家农贸市场快检室和1家大厂区域快检室共开展抽检31184批次,发现阳性产品57批次,均及时进行下架及无害化销毁处理,切实保障新区群众饮食安全。下一步,新区市场监管局将继续结合市民消费特点,加强快检与监督抽检联动,加大快检检测力度,守护好市民“菜篮子”安全,继续助力新区企业复产复工稳步推进。

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[责任编辑:吴森林]

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