《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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把好节日期间安全关!南京市高淳区市监局开展清明节前安全大检查

2020-04-03 23:33:38 来源: 食安中国网

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吕鹏飞 本刊记者:祝富

清明节来临之际,为切实维护节日期间市场经济秩序,近期,南京市高淳区市场监管局突出重点狠抓监管,开展综合执法大检查,加强食品、药品、特种设备等领域安全监管,营造健康有序的节日市场环境。

“要建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。”“作为餐饮业主,要做好员工每日晨检工作,落实好主体责任。”连日来, 高淳区市场监管局组织开展节前食品安全检查,以学校食堂、商场超市、餐饮单位等场所为重点区域,着重检查食品经营许可证、从业人员健康证明是否齐全有效;所售食品包装、标识、生产日期、保质期是否依法标注;是否存在销售“三无”食品及过期食品行为;厨房操作加工过程是否规范,食品及原料进货查验、进货台账登记等制度是否落实到位。同时,加强食用农产品快检,3月以来,全区20家农贸市场快检室开展快检15388批次;组织开展食品安全监督抽检,覆盖蔬菜、畜产品、水产品、餐饮食品、普通食品等,3月以来已累计抽检550批次,对于抽检不合格的产品,将及时进行监督后处理。

“医用冰箱储存的疫苗要按照种类和有效期分类有序码放,要按照有效期或进货先后顺序分发和使用疫苗。”高淳区市场监管局加强疫苗监督检查,组织药品科联合各分局对全区10家医疗机构疫苗接种点及1 家疾控中心进行全覆盖检查,对疫苗存放、管理、使用等情况进行监督检查,重点检查疫苗接种单位设施配备、制度建设、人员安排等制度落实情况,对疫苗保质期、储存条件、使用台账进行细致检查,了解各单位自查情况及存在的问题,要求严格落实相关要求,保障全区疫苗接种安全。

当前,国内疫情已得到有效控制,复工复产达产进度逐日加快,经济社会秩序正在有序恢复。为确保清明节期间特种设备安全运行,高淳区市场监督管理局开展特种设备安全生产集中检查,执法人员深入辖区液化气充装站,对作业人员持证上岗、液化气瓶充装记录、充装前后的检验情况、是否存在充装报废及超期气瓶的等情况进行检查。现场要求充装站强化主体责任,高度重视气体充装安全问题,确保节假日期间气体充装安全。同时,对辖区内宾馆、饭店等人员密集场所使用的电梯、锅炉特种设备进行重点检查,确保使用单位落实安全生产责任制,落实安全管理机构、人员和各项管理制度及操作规程,确保设备(安全附件)在检验有效期内,人员持证上岗操作。

清明节期间,高淳区市场监管局还将做好消费维权工作,由局领导带队,安排专人负责处理节日期间的消费投诉工单,第一时间对投诉工单进行有效处置,确保不发生恶劣影响。市民消费如遇纠纷,可立即拨打“12315”投诉举报。

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[责任编辑:吴森林]

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