淮安市洪泽区市场局：多措并举迅即开展海产品排查

2020-06-17 11:44:01 来源：食品安全导刊

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　　淮安市洪泽区市场局：多措并举迅即开展海产品排查

　　陆凤霞李永军本刊记者董日志

　　北京新发地市场进口三文鱼切割用菜板检测出新冠病毒后，洪泽区市场局联合区疾控中心，多措并举，迅即开展了以三文鱼等海产品为重点的排查整治工作。

　　一是全覆盖排查清底数。新发地菜市场切割三文鱼用菜板检测出新冠病毒后，市场局迅即安排食品科与高涧分局在全区开展以绿禾批发市场、两大商超、海产品专卖店、大型餐饮单位为重点场所，以三文鱼等海产品为重点品种的专项摸底排查。其中，共排查出三文鱼20.6千克，涉三文鱼经营单位2家，该产品以国产为主，仅少量自挪威、智利进口。现场还排查出鱼、贝、蟹、肉类等产品300余千克，主要为国产，另有少量产自加拿大、越南、厄瓜多尔。

　　二是多重点抽检辨风险。6月13日，市场局联合疾控中心对前期摸底排查出的8家大型餐饮单位、2家海鲜店、2家商超、1家批发市场开展了监督抽检。现场对4名海产品加工销售人员开展了咽拭子检测，对1名现场工作人员、5个海产品加工用菜板进行了核酸检测，现场采集的14个样本检测后均呈阴性，无新冠病毒毒株。

　　三是常态化监管绝隐患。针对本次进口海产品诱发的新冠病毒传染新情况，全区各涉海产品销售加工单位纷纷主动表态关闭进口海产品市场销售与餐饮供应渠道。市场局也因应疫情发展新形势，在全区餐饮质量安全监管群内发布了《关于进一步做好新冠肺炎疫情防控的重要提醒》、《关于谨慎加工刺身等生食类海鲜的告知书》。接下来，市场局将持续开展以进口海产品，特别是生食用海产品为重点的专项排查工作，以常态化巡查严防新冠病毒对辖区的渗透。