《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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规范市场在监管 专项抽检保食安

2020-07-21 14:34:21 来源: 食安中国网

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疫情防控常态管 市场监管看河南 之洛阳市篇

规范市场在监管 专项抽检保食安

一一洛阳市西工区市场监督管理局开展为期一个月的专项食品抽检

马巧艳 周斌 本刊记者柴占阳

切实做好夏季食品安全保障工作,市场监管系统各级监管部门正在做实做细,以有效防控食物中毒事件和食源性疾病的发生,确保广大人民群众饮食安全和身体健康。

7月16日,洛阳市西工区市场监督管理局执法人员正对辖区一商超预包装食品进行现场抽检。

据介绍,洛阳市西工区市场监督管理局近日做出安排,在辖区开展为期一个月的食品专项抽检。重点对大中型商超、餐饮店、汤馆、生肉类、熟肉类经营店等进行抽检。

通过抽样检测充分体现市场监管坚持问题的导向性,突出靶向性。要紧紧围绕人民群众关切的热点、管控的难点和关心的焦点,从中筛选出食品流通消费量的大小、投诉举报量的多少等食品品种,为科学规划食品抽样的区域和对象提供决策依据。

截止本刊记者发稿日,西工区市场监督管理局共抽样检测306批次,对大商超予包装食品抽样180批次,食用农产品抽样66批次,对餐饮店,汤馆,生肉类,熟肉类经营店抽样60批次。

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