食品安全导刊南京讯（通讯员 宁市轩 本刊记者 崔爱霞）12月2日，南京市召开了“十四五”重点专项规划系列专题新闻发布会，南京市市场监管局局长时新峰介绍了《南京市“十四五”市场监管现代化规划》相关情况。

时新峰介绍，“十四五”期间南京将紧紧围绕安全韧性城市建设，加强食品等领域风险防范，全面实施食品安全放心工程。推进食品安全放心工程建设攻坚行动，集中力量开展校园食品安全守护、婴幼儿配方乳粉质量提升、农村假冒伪劣食品治理、保健食品行业专项清理整治、餐饮质量安全提升等系列攻坚行动。推进食品小作坊提档升级，持续规范小作坊生产经营行为。严厉打击食品非法添加、制假售假、滥用食品添加剂、保健食品标签宣传欺诈等突出问题。推进智慧民生服务项目，加强冷链物流基础设施建设，提升冷链物流管理标准和管理水平。深入开展食品安全示范城市创建，力争五年内食品安全指数评价覆盖全市，创成国家食品安全示范城市。

拓展智慧市场监管应用场景，推动建设“互联网+明厨亮灶”、探索完善餐饮食品安全智慧监管系统、长三角地区共建食品安全信息追溯体系。完善农产品和食品质量追溯平台，推动主要大型农产品批发市场安全检测和追溯体系升级改造，优化运行农产品质量和食品安全追溯体系。加快建设进口冷冻冷藏禽畜及水产品追溯体系。深化国家食品安全示范城市创建成果，实施食品安全示范“百千万工程”，鼓励引导社会公众共同参与食品安全治理。

时新峰强调，“十四五”时期，南京市场监管工作将紧扣服务“强富美高”总目标，始终坚持“全省一流、全国领先”的工作定位，切实扛起市场监管领域“争当表率、争做示范、走在前列”的省会担当，把握好“深化商事制度改革激发市场主体活力、支持科技创新服务高质量发展、建设高标准市场体系促进国内国际‘双循环’、防范化解安全风险助创高品质生活”等四个方面的着力点，全力构建高效率的市场准入体系、高质量的产业服务体系、高标准的安全保障体系、高效能的监管执法体系、高水平的质量基础体系。