《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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海口市市场监管局美兰分局开展食用植物油生产专项检查

2022-09-21 16:45:27 来源: 食品安全导刊-食安观察网

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美兰分局开展食用植物油生产专项检查

本刊记者 曾斌斌 通讯员 吴少霞

为深入贯彻省局关于食用植物油质量安全监管工作部署,加强食用植物油生产质量安全监管。近期,海口市市场监督管理局美兰分局结合当前“守查保”专项,开展辖区食用植物油生产企业和小作坊专项监督检查。

检查组对照《食品生产加工小作坊日常监督检查要点表》,重点检查食用油生产单位的生产环境条件、原辅料采购、验收、生产过程控制、出厂检验记录、产品标签、从业人员管理制度等。

检查组对检查发现加工场所卫生条件差、三防设施不全、标签标识不规范、未履行进货查验制度等问题进行现场反馈,下发责令整改通知书,并利用“海政通”移动端 APP 开展“守查保”专项行动,督促企业限期整改,并将整改情况及时上报。

检查组现场约谈企业负责人,要求负责人落实食品安全主体责任,进一步加强食用油风险问题自查,加强风险防控措施,建立清单,将管理制度化,提升食用植物油质量安全保障水平。

 

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[责任编辑:韦昌惠]

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