《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

登陆 | 注册 | 设为首页 | 加入收藏

春节来临严监管 保障人民“舌头安”

2023-01-12 15:39:45 来源: 食品安全导刊-食安观察网

评论0  我来说两句

服务发展加油干 市场监管不迟缓 之河南省罗山县篇

春节来临严监管 保障人民“舌头安”

一一河南省罗山县市场监督管理局开展春节前肉类市场专项整治

本刊记者 柴占阳 通讯员 潘 广

进一步规范肉类产品市场经营行为,保障春节期间人民群众肉产品消费安全,近日,河南省罗山县市场监督管理局组织辖区市场监管所、执法稽查队,深入农贸市场、生鲜肉摊贩、超市等经营场所开展春节前肉类市场专项检查。

据介绍,本次专项检查行动,以市场销售的猪、牛、羊、鸡等鲜肉和肉制品为重点,详细检查各肉类经营单位主体资质是否合法,进货查验是否落实,索证索票是否齐全,销售的肉品是否具有动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证等,要求各肉类经营者严格落实食品安全主体责任,确保各种肉类食品来源合法合规,让消费者吃得放心、吃得安心。

与此同时,执法人员对市场上销售的肉及肉制品进行了现场快速检测,主要检测牛羊肉含水量是否超标等,进一步保障群众消费安全。

此次检查,共出动执法人员180余人次,检查肉类经营户370余家,暂未发现 “白条肉”等问题鲜肉及肉制品在市场流通。

下一步,罗山县市场监督管理局将持续加大肉类市场检查力度,全力规范肉及肉制品市场秩序,严防检疫不全、来源不明的“白条肉”“问题肉”流入市场,确保人民群众吃上“放心肉”和“舌头上的安全”!

微信关注

相关热词搜索:

[责任编辑:]

相关阅读

参与评论

食安观察-《食品安全导刊》杂志官方网站 © 2012-2025 食安观察版权所有

京ICP备09075303号 京公网安备1101085079, 1101055372号

地址:北京市石景山区金融街长安中心5号楼4层403(邮编100043)

联系电话:010-88825653   18500121702

稿件查询:010-51919128