《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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首次来渝!速位独家冠名快餐产业大会

2018-08-31 15:14:43 来源: 中国网

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9月2日-9月4日,由中国烹饪协会主办的“速位·2018第22届中国快餐产业大会”将在重庆召开,这是快餐产业大会首次在中西部城市落地,来自国内外约500家快餐企业巨头首聚山城,共同探讨新时代机遇下泛快餐业发展的新方向、新势能、新赋能。

专注快餐业效率提升的物联网服务商速位为本次行业峰会独家冠名,在刚落幕不久的中国国际智能产业博览会(Smart China Expo,简称重庆“智博会”)上,其展示的泛快餐业“智慧无人生活体验馆”引领泛快餐业无人化潮流,获得行业及政府广泛关注。

重庆市市长唐良智智博会现场听取速位CEO欧阳墨璃汇报

速位“智慧无人化解决方案”以智能硬件代替人工完成交互履约,适用于有排队、等待、交互需求,人效坪效速度提升的泛快餐业任何场景,为顾客节省时间,帮助门店优化人力资源配置,提高经营效益。据悉,本次快餐产业大会速位将发布新品,在餐厅无人化改造方向深挖,持续推动行业智能化发展进程。

速位打造智慧餐厅,营业额增长40%,人效翻3倍

近年来数据表明,全国餐饮持续增长,2017年全国餐饮收入39644亿元,同比增长10.7%,高于同期社会消费品零售总额增速。快餐展示出最强劲的推动力,也以45%的占比成为餐饮业整体份额最大的业态,仅“小吃快餐”类目的门店数量就逼近400万,更随着中国城市化进程,成为中国经济增长新极点,本次快餐产业大会正是探讨如何帮助门店在新兴科技产业革新、智慧餐厅涌现、新媒体爆发的背景下提速升级,开启快餐行业新纪元,提高社会运转效率。

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