深度解析食品安全管理体系中验证的重要性
讲座导师简介： 薛玉良，劳氏质量认证主任审核员，拥有超过18年的食品安全管理和审核及培训经验。□ 夏薇...
世界上最著名的10大蛋糕
爱吃甜点的你知道可知道世界上最著名的蛋糕是哪些嘛?
2013年我国保健品出口平稳增长
医药网5月21日讯 近几年，我国保健品外贸呈现出进出口两旺的态势。2011年我国保健品出口同比增长115%。经...
保健品出口恢复性增长延续 新发展机遇可期
生意社4月22日讯 近几年，我国保健品呈现进出口两旺态势。2011年我国保健品出口同比增长115%。经过2010～...
一月份我国保健品出口额继续大幅增长
生意社4月16日讯 今年1月，我国保健品出口额为2444 93万美元，同比增长26 15%。但需要注意的是，1月份...
营养师顾中一：别再有“方便面=营养”式报
从2011年开始，随着食品安全事故频发，一个被称为“营养师”的职业也随着大众对营养知识需求的扩大开始崭...
王丁棉：婴幼儿奶粉汞含量异常 汞从何来？
近日，国家质检总局通报称，(相关新闻：伊利婴幼儿乳粉汞含量异常 伊利紧急召回乳产品) 伊利集团婴幼儿...
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问道槟榔|藏在热带果园里的美好味道
提起海南应该很多人都知道它在哪里,有着怎样的历史和风俗，对于槟榔产品企业和爱..
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“蘑菇屋”美食来袭，容声告诉你冰
新一季的蘑菇屋终于等来了大海为临，而蘑菇屋的小厨房也迎来了向往探鲜官容声冰..
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能力验证乳粉样品中双歧杆菌计数培
劳嘉倩，蒋佳希*，尹玮璐（广州市食品检验所，广东广州 510410）摘 要：目..
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特医食品不是药，却是临床治疗的关
来自国内外医院的数据表明，22%的住院病人的营养不良；肿瘤病人总的营养不良率为..
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新食品潮流下，脱水蔬果品类跳出“
生活节奏加快，你会用更好保存、更易烹饪的脱水蔬果，替代新鲜产品吗?先别急着回..