深度解析食品安全管理体系中验证的重要性
讲座导师简介： 薛玉良，劳氏质量认证主任审核员，拥有超过18年的食品安全管理和审核及培训经验。□ 夏薇...
世界上最著名的10大蛋糕
爱吃甜点的你知道可知道世界上最著名的蛋糕是哪些嘛?
2013年我国保健品出口平稳增长
医药网5月21日讯 近几年，我国保健品外贸呈现出进出口两旺的态势。2011年我国保健品出口同比增长115%。经...
保健品出口恢复性增长延续 新发展机遇可期
生意社4月22日讯 近几年，我国保健品呈现进出口两旺态势。2011年我国保健品出口同比增长115%。经过2010～...
一月份我国保健品出口额继续大幅增长
生意社4月16日讯 今年1月，我国保健品出口额为2444 93万美元，同比增长26 15%。但需要注意的是，1月份...
营养师顾中一：别再有“方便面=营养”式报
从2011年开始，随着食品安全事故频发，一个被称为“营养师”的职业也随着大众对营养知识需求的扩大开始崭...
王丁棉：婴幼儿奶粉汞含量异常 汞从何来？
近日，国家质检总局通报称，(相关新闻：伊利婴幼儿乳粉汞含量异常 伊利紧急召回乳产品) 伊利集团婴幼儿...
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中英科学家证实某种黑木耳内含“抗
中英科学家证实某种黑木耳内含抗癌基因！你get了吗？ 这两天被一则新闻刷..
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保健食品逢泰胶囊中大黄素和大黄酚
□ 汤丽昌 北海市食品药品检验所摘 要：本文使用高效液相色谱法测定逢泰胶囊..
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丙烯酰胺的相关法规介绍及技术解决
丙烯酰胺是在高温油炸或食品烘烤过程中因美拉德反应产生的副产物，其在淀粉含量..
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膳食钙摄入量与乳糖酶缺乏的相关性
□潘玉帝斯曼（中国）有限公司 近日，来自美国布朗大学公共卫生系、瑞士日内..