《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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三亚组织餐饮单位食堂负责人等就健康餐饮创建工作进行交流

2018-08-15 10:10:00 来源: 海南省食品药品监督管理局

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为进一步提高三亚餐饮服务水平,打造健康三亚市城市名片,引导三亚市餐饮业提供安全、卫生、健康、营养的膳食,推广合理膳食的理念。近日,三亚市局组织10家餐饮单位食堂或餐饮企业负责人及食品安全管理员召开座谈会就健康餐饮创建工作进行交流。

会议首先就健康食堂及健康餐厅创建工作进行了培训。随后,就如何开展健康食堂及健康餐厅创建工作进行了交流。大家一致认同创建工作以各食堂、餐厅等餐饮单位为主体,开展油盐控制、健康菜谙、健康生活方式指导及健康宣传氛围形成等工作;食药监管部门对宣传版画、体重计及血压计等材料予以支持,同时对创建工作进行监管;市疾控部门将对健康单元的创建准备工作进行技术指导。

各参会企业一致表示将认真做好健康单元的创建工作,共同打造健康三亚旅游城市名片。

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