2018年11月15日，市食品药品监督管理局召开了江门市网络食品经营专题培训考核暨网络食品外卖平台责任约谈会议，巩固提升全市网络食品经营安全管理水平，规范网络订餐服务经营行为，督促企业落实食品安全主体责任，消除食品安全隐患。

本次会议主要分为三项：一是开展网络订餐食品安全知识培训，对《食品安全法》、《网络食品安全违法行为查处办法》、《广东省食品药品监督管理局关于网络食品监督的管理办法》等从标准条款解读、规范要求、案例分析等方面进行系统培训，提高网络订餐经营者的法律意识，明晰管理要求，明确权利义务，督促其依法合规经营。二是对网络订餐企业进行集体约谈，针对我市网络订餐监管中发现的问题，如公示经营者信息不全、存在许可证过期现象、食品安全管理员未对入网经营者开展安全检查等进行了情况反馈和集体约谈，要求第三方平台及其分支机构落实主体责任，完善制度建设，开展自查自纠，提高网络经营食品安全水平。三是与网络订餐企业现场签订约谈文书，执法人员与第三方平台分支机构、代理商签订《责任约谈记录》，履行告知义务，为下一步严格执法打下良好的基础。。

各级监管部门有关人员，网络食品交易第三方平台运营(代理)单位、第三方物流运营单位的法定代表人、负责人共50人参加了本次会议。(市局食品餐饮安全监管科供稿)