
晚报讯 这两天,在大型超市里买菜的细心市民会发现,那里出售的豆制品都已规范“着装”。根据12月10日银川市政府办公厅下发的《关于加强豆制品安全工作的通知》的有关规定,我市的大型商场、超市从12月15日起,开始销售定型包装豆制品,禁止销售裸装豆制品。
12月15日,银川市副市长马迎秋带领市食品安全委员会成员单位负责人,对新百东方红连锁超市、新华百货老大楼生鲜超市等大型超市销售的豆制品“着装”情况进行了检查,随后,还对宁夏俞家天人和豆业有限公司的豆制品生产车间进行了检查。
在受检的大型超市里,记者看到,豆制品销售柜台前都张贴着《银川市政府关于禁止裸装豆制品销售的通告》,除现场制售的豆腐外,其余豆制品都已按规定“着装”。马迎秋副市长在检查中指出,要严格禁止借豆制品定型包装之机搭车收费的情况。要确保各个生产环节严格符合相关要求,豆制品包装材料要符合食品卫生标准要求,无毒无害。
从2008年1月1日起,我市将全面推行定型包装豆制品上市,除现场制售的加工店外,所有豆制品批发、零售业户禁止销售裸装豆制品。
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