这6批次不合格蜜饯中，有3批次二氧化硫残留量超标，2批次防腐剂超标，1批次甜味剂超标。造成二氧化硫残留量、防腐剂、甜味剂超标的主要原因是超量使用漂白剂、防腐剂及甜味剂。

    这6批次蜜饯分别是：闽侯县南岭桐南蜜饯加工场生产的一批次散装李干、闽侯县青园蜜饯厂生产的一批次"相思岭"巧酸榄、武夷山双好食品有限公司生产的一批次"双豪"菠萝片、龙海市榜山豪山广源食品厂生产的一批次散装称重"豪广源TM"冬瓜条、闽侯县升康食品厂生产的一批次"好美滋"人参榄，以及闽侯县秋宏食品有限公司生产的一批次"吉天下"酸甜味榄。