
X-PAND’R® 683是一种预糊化的蜡质玉米淀粉,该淀粉会使面包和糕点拥有酥脆并带粘性的质感;可以使面团在传统的切割机和挤压机中加工却不发生粘连,有助于更好的作出粘韧的面团,因而非常适用于需要切片、成形、涂层或挤压等外形制作工序的零食,如蛋糕、饼干和松饼。
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泰莱推出X-PAND’R® 683
时间:2010-04-06 13:32来源:中商食品安全网 浏览次数:
本刊讯(供稿 梁凌)2010年 2月22日 ,世界领先的食品配料供应商泰莱公司推出 X-PANDR 683,扩充了其食用淀粉生产线。 X-PANDR 683是一种预糊化的蜡质玉米淀粉,该淀粉会使面包和糕点拥有酥脆并带粘性的质感;可以使面团在传统的切割机和挤压机中加工却不发生粘连,有
![]() X-PAND’R® 683是一种预糊化的蜡质玉米淀粉,该淀粉会使面包和糕点拥有酥脆并带粘性的质感;可以使面团在传统的切割机和挤压机中加工却不发生粘连,有助于更好的作出粘韧的面团,因而非常适用于需要切片、成形、涂层或挤压等外形制作工序的零食,如蛋糕、饼干和松饼。
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