记者日前从甘肃省工商局了解到，甘肃省各级工商机关采取“重典治乱”的措施，开展严厉打击非法添加和滥用食品添加剂专项行动，取得阶段性成果。

　　今年5月，针对重点行业、重点产品、重点区域和重点单位，甘肃省工商局在全省范围组织开展严厉打击非法添加和滥用食品添加剂行动。此次专项整治以城乡接合部和农村为重点，依法查处销售“三无”、过期变质和有毒有害食品等违法行为；重点对硫磺熏蒸食品，氢氧化钠、甲醛和过氧化氢洗泡的水发食品进行专项检查。

　　据了解，在此次专项整治行动中，甘肃省各级工商机关严格监督食品经营者落实进货查验和进销货台账记录制度，查验并索取供货商的许可证、营业执照和食品合格证明，对证照不全、记录不清、无法实现可追溯的食品，一律作下架退市处理。

　　甘肃省各级工商机关对不按规定落实查验记录制度，或未索证索票、票证保留不完备的食品经营者，责令限期整改；对提供虚假票证或整改不合格的食品经营者，一律责令停止经营；对因未严格履行进货查验而销售含非法添加物的食品经营者，依法查封问题食品，责令停业；对故意非法添加的食品经营者，一律吊销相关证照，并移送公安机关追究其刑事责任。

　　为严厉整顿食品添加剂市场，甘肃省食品安全委员会办公室印发了食品安全“黑名单”管理办法。食品生产经营单位存在滥用食品添加剂或在食品中添加非食用物质的，一年内发生两次以上违法违规生产经营行为等不良行为的,将被列入“黑名单”(“黑名单”期限原则上为一年)，恶意生产、销售不安全食品的企业责任人，将终身被禁止从事食品行业。

　　为鼓励社会公众参与食品安全监管，及时发现、控制和消除食品安全隐患，甘肃省食品安全委员会办公室印发了食品安全有奖举报办法，各级政府设立食品安全举报奖励专项资金，按照举报线索的重要程度，分别予以举报人500元至5000元不等奖励；为重大食品安全案件提供重要线索的，举报人最高可获2万元奖励。

　　截至目前，甘肃省工商机关共检查涉及食品添加剂的食品经营户110788户次，取缔无照食品添加剂经营户330户，协助其他部门查处食品安全案件549件，案值94万元。