近日，青岛市政府将肉菜流通追溯体系建设工作列入2012年度市政府市办实事。2月12日，记者从市商务局获悉，肉菜追溯系统年内将在岛城七区350家单位建成运行，具体的名单也已确定。

　　2月12日，记者通过采访了解到，年底前，青岛市将全面建成运行肉菜流通追溯管理系统。该系统运行后，市场中流通的肉菜都将拥有自己的唯一“身份识别码”。市民可通过查询号码，通过登录查询网页后在线查询肉菜的来源、流通过程。市民购买到的食品出了问题，到底是谁的责任，将有据可查，确保责任可追究。

　　“首批建成运行的350家单位，将集中在青岛的七区。”采访中，市商务局蔬菜副食品办公室负责人栾坚告诉记者，今年岛城肉菜追溯体系的具体实施计划已经出炉，具体使用该系统的350家单位名单也已经确定，将涉及全部市级生猪定点屠宰企业、市区大型农产品批发市场、标准化农贸市场、大中型生鲜超市，以及市区重点“放心肉”专卖店、“阳光食品工程”集团消费单位等。

　　2月12日，在南京路新贵都农贸市场经营生鲜肉的孙女士就告诉记者，尽管青岛市之前建成的猪肉追溯系统早已投入使用，但如今购物时，能够索取小票的消费者却是屈指可数。相比之下，公司或者酒店等需要大量采购的单位其负责人员则比较看重追溯信息。

　　对此，随着岛城肉菜追溯体系的即将建成，市商务局相关负责人也提醒市民购物时及时索要购物小票或发票，确保买回家的食品安全可靠。记者 王川