日前，希乐仑（Selerant）科技发展（上海）有限公司接受记者采访时表示，在即将召开的2012年国际食品安全论坛期间，Selerant将藉与国内外食品行业同仁交流之际，正式启动食品法规查询平台。

    据悉，Selerant推出的食品法规查询平台是该公司法规团队近期开发的免费在线食品法规数据库，涵盖中国GB2760-2011食品添加剂法规中的所有资料，同时设计了非常适合用户使用的界面、类别搜寻及完整的功能连结，用户可以添加剂名称、产品类别、功能去搜寻最新法规中的使用限制和使用范围。业内人士表示，该查询平台的启动将有助于国内公众对食品安全意识的提升与信息查找。

    中国经济网记者采访还了解到，Selerant亚洲区总裁NicolaColombo将在国际食品安全论坛期间，发表以“食品产业永续性创新—用生命周期方法评估产品质量与永续性”为主题的演讲，介绍如何能够提升食品安全与环保意识的产品生命周期管理的应用软件。全球法务与科学事务部总监ChrysteleDelobel将以“促进乳品安全管理的创新技术”为主题，结合法规数据库和法规遵循观念，介绍法规查询平台的资料服务功能。