5月20日,记者从市质量技术监督局了解到,一周前,质监部门开始对全市食品生产加工企业添加剂使用情况进行监督检查。19日,质监局执法人员到多家企业进行了现场检查,包括指导企业食品添加剂采购、入库保管、备案、使用等环节。在企业的原料库及配料间,质监部门工作人员依据GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,认真查验了添加剂名称、配料表、使用范围、生产日期、保质期,及有无违规或超量使用食品添加剂的行为等内容。

　　经查,全市大中型食品生产企业均能按照质监部门要求,合理使用食品添加剂,未发现违规使用食品添加剂现象,这些企业也在显著位置张贴了《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》,以及产品使用添加剂具体公告等。

　　据悉,6月,市质监部门还将结合全市的食品安全宣传周活动,集中力量在全市范围内开展好对食品添加剂获证生产企业的专项监督检查。