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哪些健脑食物适合孩子食用

时间:2012-11-20 10:43来源:久久健康网 浏览次数:
很多的家长都是希望我们的孩子能变得更加的聪明的,但是其实对于我们的孩子而言,从饮食上加入一些健脑的食物就是很重要的,下面我们就给大家说说常见的健脑食物有哪些吧,而哪些健脑食物又是适合我们孩子吃的。 1.鲑鱼 鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备
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  很多的家长都是希望我们的孩子能变得更加的聪明的,但是其实对于我们的孩子而言,从饮食上加入一些健脑的食物就是很重要的,下面我们就给大家说说常见的健脑食物有哪些吧,而哪些健脑食物又是适合我们孩子吃的。
 
  1.鲑鱼
 
  鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,但脂肪含量却较低,含有EPA和DHA,有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。
 
  2.蛋类
 
  众所周知,蛋类含有丰富的蛋白质,是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类,会让孩子更聪明。
 
  3.花生酱
 
  花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等,对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。研究人员建议,花生酱应该与一些含热量较低的食品,如全麦面包、蔬菜水果等搭配。
 
  4.全麦制品和糙米
 
  全麦制品和糙米含有丰富维生素B,纤维素等,对于保持认知能力至关重要,所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包。
 
  5.燕麦
 
  燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了,特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命,纤维素,钾,锌等,为孩子一天提供足够的能量,同时也是很好的健脑食品。
 
  6.草莓
 
  红莓,黑莓,越橘等富含丰富的维生素C。研究发现,越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。
(责任编辑:admin)
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