
5月6日,恩施市一家无名加工厂用硫磺熏制竹笋,被执法部门查处,700公斤用硫磺熏制的新鲜竹笋已全部封存。目前,此案还在进一步处理之中。
当日,恩施市质量技术监督局接到群众举报,该市板桥镇大山顶有一个加工厂用硫磺熏制竹笋。接报后,该局迅速组织执法人员前往板桥镇大山顶进行检查。在板桥镇一蔬菜公司院内,执法人员发现地面上有700公斤的新鲜竹笋,竹笋用塑料袋封装,现场硫磺味浓重。经询问得知,这700公斤新鲜竹笋全部用硫磺熏制过。经查,该厂今年开始营业,既无厂名,也无任何相关证照。执法人员随后对竹笋进行了封存。
据执法人员介绍,食用硫磺熏制的竹笋后,其残留的二氧化硫对人的消化系统、呼吸系统等会造成损害,严重影响人体健康。
食安中国 (责任编辑:yangj)