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广东未来将建立涵盖肉类蔬菜流通各环节统一的追溯体系

时间:2013-08-12 11:18来源:未知 浏览次数:
记者了解到,在今年的广东省两会上,不少省政协委员关注食品安全并提交提案。近日,广东省相关部门回复委员称,广东未来将建立涵盖肉类蔬菜流通各环节统一的追溯体系。 食品如何溯源是不少委员关注的热点问题,省卫生厅等部门回应称,建立食品安全溯源管理新
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记者了解到,在今年的广东省“两会”上,不少省政协委员关注食品安全并提交提案。近日,广东省相关部门回复委员称,广东未来将建立涵盖肉类蔬菜流通各环节统一的追溯体系。

  食品如何溯源是不少委员关注的热点问题,省卫生厅等部门回应称,建立食品安全溯源管理新机制。比如省质监局在全省10家婴幼儿配方乳粉生产企业全部建立了电子信息追溯系统。广东将建立统一的追溯体系。将肉类蔬菜追溯体系建设列入食品安全十二五规划,在十二五期间初步建成覆盖全省百万人口以上城市及大型产地或集散地批发市场、生产与流通有效衔接的肉类蔬菜流通追溯体系。

  广东未来将探索由政府牵头,设立专项资金,在各部门建立的各环节食品安全溯源信息系统基础上,“统一采集指标、统一编码规则、统一传输格式、统一接口规范”,高标准建设涵盖肉类蔬菜流通各环节的统一的追溯体系。

(责任编辑:cuiyc)
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