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狐狸肉加入香精制“牛肉干” 百吨销往成都

时间:2013-11-04 11:50来源:未知 浏览次数:
记者日前从四川省公安厅获悉,四川广安警方成功破获一个利用病死猪、牛肉生产并销售假冒伪劣牛肉干的犯罪团伙,抓获3名犯罪嫌疑人,查获冻病死猪牛肉10余吨、假冒伪劣牛肉干成品10余吨以及大量非法食品添加剂,涉案金额高达3000多万元。 据了解,今年3月,四
电子杂志      记者日前从四川省公安厅获悉,四川广安警方成功破获一个利用病死猪、牛肉生产并销售假冒伪劣牛肉干的犯罪团伙,抓获3名犯罪嫌疑人,查获冻病死猪牛肉10余吨、假冒伪劣牛肉干成品10余吨以及大量非法食品添加剂,涉案金额高达3000多万元。

  据了解,今年3月,四川广安市公安局经侦支队接到群众举报称:位于广安奎阁工业园区内的心动食品厂长期以来,利用母猪肉、病死猪肉、病死牛肉等生产假冒伪劣牛肉干,并对外销售。获知情况后,经侦支队迅速开展秘密调查、外围侦控,摸清了涉案单位生产规模、生产规律及犯罪嫌疑人的基本情况,证实该单位大量生产、销售假冒伪劣牛肉干,并多次跟踪送货车辆,掌握产品的销售方向。经过初步调查,2013年5月6日,广安市公安局对该案立案侦查。

  调查:信息导侦 锁定证据

  该案的关键是其生产牛肉干的原料,为此,侦查员将工作重心放在了原材料的进货渠道上。一方面,通过相关信息查询,基本掌握了犯罪嫌疑人的产品销售方向和进货渠道。同时,为核查其原材料为病死猪肉,广安警方与山东、江苏等地公安机关取得联系,请求核查相关嫌疑人员的基本情况。

  5月29日,江苏省徐州市公安局反馈信息,称其抓获了我局要求核查的几名犯罪嫌疑人,犯罪嫌疑人供述其销售了大量病死猪肉、母猪肉及狐狸肉给四川广安的莫某用于生产牛肉干的犯罪事实。至此,案件顺利打开了突破口。

  抓捕:雷霆出击 抓捕嫌疑

  在掌握上述证据材料后,5月30日,广安市公安局经侦、刑侦、禁毒支队及广安区分局民警百余人,迅速行动,雷霆出击,迅速赶赴涉案厂房,一举捣毁生产窝点1个及冻库3个,抓获涉案人员20余名,查封存储原材料及假冒伪劣产品的库房2处,现场查获冻病死猪牛肉10余吨、假冒伪劣牛肉干成品10余吨以及大量非法食品添加剂

  审讯:抽丝剥茧 穷追猛打

  专案组民警对犯罪嫌疑人莫某、伍某等人迅速开展审讯工作,经查,2011年4月,犯罪嫌疑人莫某、伍某投资成立广安恒宏食品有限公司,生产经营肉类制品。为降低成本、牟取暴利,莫某多次从山东、广东、内蒙古、河南等地低价购回病死猪肉、母猪肉及狐狸肉300余吨,并以此为原料加入牛肉香精等食品添加剂制作为牛肉干,销售至成都、重庆等地,涉案金额3000多万元。

  犯罪嫌疑人抓获后,广安警方经侦支队主动协调质检、畜牧、农业等相关部门,及时提取厂房冻库内的原材料和仓库内的产品,并向上级部门送检,得出鉴定结论,固定相关证据。据悉,目前该案已移送四川广安市人民检察院审查起诉。 (责任编辑:cuiyc)
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